Mis à jour 28 juillet 2026
Girolle Uppsala, Suède : faut-il y aller cette semaine ?
Aujourd’hui en Uppsala, la Girolle est forte : on est à 82 % de pousse. Pleine saison entre juin et octobre.
Elle fructifie après des pluies d’été suivies de chaleur douce, surtout quand le sol reste humide plusieurs jours. Les périodes alternant averses et températures de 15 à 20 °C, de la fin du printemps à l’automne, déclenchent les poussées.
De l’été à l’automne, généralement de juin ou juillet jusqu’en octobre, surtout après les pluies.
Elle se garde quelques jours au réfrigérateur dans un sachet papier ou un linge, jamais en sac plastique fermé. Pour la conserver, faites-la d’abord revenir à sec ou au beurre puis congelez, le séchage donnant un résultat plus coriace.
On peut la confondre avec le clitocybe de l’olivier (Omphalotus olearius), toxique, qui pousse en touffes sur le bois et possède de vraies lames fines et serrées au lieu de plis épais. La fausse girolle (Hygrophoropsis aurantiaca) est sans danger mais a de vraies lames orange vif, plus minces et plus serrées.
Uppsala s’étend sur la plaine plate et fertile de l’Uppland, un pays agricole de basse altitude parcouru par la rivière Fyrisån et par les longs eskers de graviers laissés par les glaciers. Au sud et à l’est, le relief cède la place aux baies du lac Mälaren et à la côte de la Baltique, tandis que des hauteurs boisées prennent le relais vers le nord. La forêt boréale de conifères domine, surtout l’épicéa et le pin sylvestre, mêlés de bouleaux, de trembles et d’aulnes. Les champignons préfèrent les pessières moussues, les lisières humides de bouleaux ainsi que les tourbières et les landes à pins fréquentes dans des réserves comme Hågadalen-Nåsten et Norra Lunsen.
Le climat est continental humide, avec des hivers froids et enneigés et des étés doux. Les pluies décisives tombent à la fin de l’été et au début de l’automne, et c’est cette chaleur humide qui déclenche la principale poussée des champignons. Grâce au droit d’accès à la nature, la cueillette y est facile et généreuse : les girolles arrivent vers la Saint-Jean, suivies des cèpes, des chanterelles en tube et d’autres espèces automnales jusqu’en octobre. Les bois d’épicéas et de bouleaux tout proches de la ville font d’Uppsala une région accueillante aussi bien pour les débutants que pour les cueilleurs confirmés.
Questions fréquentes
Où trouver des girolle en Uppsala (Suède) ?
Pousse en symbiose avec les arbres, surtout les hêtres, les chênes et les conifères, dans les forêts de feuillus et de résineux. On la trouve souvent sur sol acide et moussu, parfois en troupes nombreuses. En Uppsala, la pousse est forte aujourd’hui (82 %), et la saison court en général entre juin et octobre.
ShroomCast identifie-t-il les champignons sur photo ?
Non. ShroomCast ne reconnaît pas les espèces sur photo : il prévoit QUAND la Girolle pousse en Uppsala, avec un pourcentage en direct et une prévision sur 14 jours.
Que veut dire 82 % pour les girolle ?
C’est le niveau de pousse estimé aujourd’hui en Uppsala : à 82 %, la pousse est forte. Ce chiffre évolue chaque jour selon la météo.
La saison des girolle a-t-elle commencé en Uppsala ?
La pousse est forte aujourd’hui en Uppsala (82 %). La saison s’étend en général entre juin et octobre.
À quelle fréquence la prévision Girolle est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Uppsala, la pousse est forte (82 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre juin et octobre.
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
Voir toutes les prévisions de champignons
Échelle : 0-20% très faible · 20-40% faible · 40-60% modérée · 60-80% élevée · 80-100% excellente. ShroomCast prévoit la probabilité de pousse selon la météo, le sol, les forêts et des années d’observations – une indication, pas une garantie de récolte.