Oppdatert 28 juli 2026
Når er det best å lete etter kantarell i Hampshire?
Varselet for kantarell i Hampshire, England viser 55 % denne uka, og veksten er bra.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år.
Stek dem i smør med litt hvitløk og persille som tilbehør eller på ristet brød, og la dem slippe væsken og trekke den til seg igjen. De er også gode i eggerøre og omelett, eller kort trukket i en fløtesaus til pasta eller kylling.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Hampshire strekker seg fra det bølgende krittlandskapet i South Downs i øst til de åpne heiene og de gamle skogene i New Forest i vest, gjennomskåret av klare krittelver som Test og Itchen. I sør møter grevskapet Solent-kysten, med mudderflater og strandenger rundt Southampton Water og Portsmouth Harbour. New Forest er det store trekkplasteret for soppsankere, med gamle styvede eiker og bøk, kristtorn, bjørk og furuplantefelt spredt mellom lynghei og beitede sletter. Lenger øst, på krittgrunnen, finner du bøkelier og blandet løvskog der soppen holder til i løvstrøet, på mosegrodde skråninger og langs beitekantene.
Hampshire har et mildt og fuktig kystklima med forholdsvis varme høster og jevn nedbør fra Den engelske kanal. Disse milde, fuktige forholdene holder skogbunnen våt langt ut på høsten og gir en lang soppsesong. Hampshire er et av Englands klassiske soppgrevskap, ikke minst New Forest, der et enormt artsutvalg dukker opp fra sensommeren og gjennom høsten. Merk at plukking er begrenset i selve New Forest, så sett deg inn i de lokale reglene og hold deg til områder der det er tillatt.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for kantarell i Hampshire, England?
I Hampshire, England går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for Hampshire, England på 55 %, og veksten er bra.
Hvor vokser kantarell i Hampshire, England?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Hampshire, England.
Hvordan vet jeg at sesongen for kantarell har begynt i Hampshire, England?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra juni til oktober. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Hampshire, England ligger det nå på 55 %, og veksten er bra.
Er det kantarell i nærheten av meg i Hampshire, England akkurat nå?
I dag ligger varselet for kantarell i Hampshire, England på 55 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Hampshire, England akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i Hampshire, England?
Denne uka ligger nivået i Hampshire, England på 55 %, og veksten er bra. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.