Oppdatert 28 juli 2026
Når kommer steinsopp i Aisne?
Soppsesongen i Aisne, Frankrike er bra akkurat nå, og steinsopp ligger på 47 % i dag. Sesongen går som regel fra august til november, og nå er vi i juli.
Steinsopp er egentlig en liten gruppe nært beslektede rørsopper. Bleklodden steinsopp (Boletus reticulatus) kommer i varm løvskog fra sen vår og gjennom sommeren, altså godt før hovedsesongen til vanlig steinsopp om høsten, og rødbrun steinsopp (Boletus pinophilus) kommer i furuskog. Et tidlig funn er derfor helt naturlig, og varselet dekker hele denne gruppen.
Brun, bolleformet hatt som ofte er klissen i fuktig vær. Undersiden har et svampaktig rørlag, hvitt i starten og senere gulnende til olivenfarget, aldri rødt. Den tykke, oppsvulmede stilken er lys med et fint, opphøyd hvitt nettmønster øverst, og det hvite kjøttet skifter ikke farge når du skjærer i det. Lukten er god og nøtteaktig.
Skjær unge, faste hatter i tynne skiver og stek dem i smør med hvitløk og persille, eller ha dem i risotto og pastasaus. Eldre eller makkete eksemplarer er best å tørke og male til pulver som gir dybde til kraft, supper og sauser.
Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå, og smak på en bitte liten bit av tvilsomme rørsopper for å kjenne etter bitterhet.
Aisne ligger nord i Frankrike, et landskap med lave kritt- og leirplatåer som er skåret opp av dalene til Aisne, Oise, Marne og Vesle. Bocage-landskapet i Thiérache, med tette hekker mellom teigene, bølger over den fuktige nordøstlige delen, åpne kornsletter brer seg mot sør og vest, og den frittstående kollen ved Laon reiser seg over sletta. Store statsskoger kler høydedragene: bøk og eik i Saint-Gobain ved Laon og den veldige Forêt de Retz ovenfor Villers-Cotterêts, med innslag av agnbøk og edelkastanje. Flintholdig leire og kalkrik grunn, et tykt lag med løvstrø og jevn fuktighet gjør dette til rik og pålitelig soppmark.
Klimaet i Aisne er temperert og oseanisk, med et visst innlandspreg lenger inn i landet, med kjølige vintre, milde somrer og nedbør hele året. Fuktige, tåkete høster og milde, våte vårer holder skogbunnen fuktig og strekker sesongen fra morkler om våren til sene soppkull ut på høsten. Bøke- og eikeskogene gir steinsopp, kantarell og svart trompetsopp, og senere på høsten piggsopp i løvstrøet. Morklene står i elveslettene og poppelplantasjene om våren, mens engene og skogkantene i Thiérache byr på parasollsopp og beitesjampinjong.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for steinsopp i Aisne, Frankrike?
I Aisne, Frankrike går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for Aisne, Frankrike på 47 %, og veksten er bra.
Hvor vokser steinsopp i Aisne, Frankrike?
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Aisne, Frankrike.
Hvordan vet jeg at sesongen for steinsopp har begynt i Aisne, Frankrike?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Aisne, Frankrike ligger det nå på 47 %, og veksten er bra.
Er det steinsopp i nærheten av meg i Aisne, Frankrike akkurat nå?
I dag ligger varselet for steinsopp i Aisne, Frankrike på 47 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Aisne, Frankrike akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for steinsopp i Aisne, Frankrike?
Denne uka ligger nivået i Aisne, Frankrike på 47 %, og veksten er bra. Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.