Oppdatert 12 september 2026
Er det sesong for steinsopp i Finistère akkurat nå?
Steinsopp i Finistère ligger på 43 % i dag, og veksten er bra. Varselet følger været fra dag til dag og viser utsiktene to uker fram, så du ser selv om turen er verdt det.
Den kommer etter varme, fuktige perioder når jordtemperaturen ligger rundt 15 grader og et skikkelig regnvær følger etter noen varme dager. Soppen kommer gjerne en til to uker etter regnet.
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier.
Skjær unge, faste hatter i tynne skiver og stek dem i smør med hvitløk og persille, eller ha dem i risotto og pastasaus. Eldre eller makkete eksemplarer er best å tørke og male til pulver som gir dybde til kraft, supper og sauser.
Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå.
Finistère danner den vestligste spissen av Bretagne, en granitthalvøy som stikker ut i Atlanterhavet med en dypt oppskåret kyst av klipper, rias og abers. Innover reiser de lave, eldgamle ryggene i Monts d’Arrée og Montagnes Noires seg, kledd i lyng og torvmyr, med et lappeteppe av små jorder omkranset av hekker imellom. Selv om Bretagne er skogfattig, har Finistère fine eike- og bøkeskoger som Cranou og Huelgoat, der Huelgoat er full av mosegrodde granittblokker. Vintereik, bøk, kastanje og bjørk vokser på fuktig, sur granittjord og danner rik soppmark, mens hekker og barplantefelt gir flere voksesteder.
Klimaet i Finistère er gjennomført oseanisk, mildt, fuktig og vått, drevet av atlantiske vestavinder. Regnet faller året rundt og frost ved kysten er sjelden, så høstene blir lange, fuktige og milde. Disse forholdene strekker soppsesongen langt ut på senhøsten, med de første soppkullene alt fra sensommeren. I de sure eike- og bøkeskogene i innlandet finner sankerne kantarell og steinsopp, med brunskrubb i lyngkantene og svart trompetsopp i løvstrøet under bøk. Bocage-hekkene, de mosegrodde blokkene i Huelgoat og fuktige dalbunner belønner alle leting gjennom en lang, mild høst.
Vanlige spørsmål
Er det soppsesong akkurat nå i Finistère, Frankrike?
For steinsopp i Finistère, Frankrike går den vanlige sesongen fra august til november, og i dag viser varselet 43 % med vekst som er bra i september. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at steinsopp står i skogen i Finistère, Frankrike. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for steinsopp i Finistère, Frankrike?
Vi tar den vanlige sesongen for steinsopp i Finistère, Frankrike (fra august til november) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 43 % med vekst som er bra, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Når er sesongen for steinsopp i Finistère, Frankrike?
I Finistère, Frankrike går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (september) ligger varselet for Finistère, Frankrike på 43 %, og veksten er bra.
Hvor vokser steinsopp i Finistère, Frankrike?
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Finistère, Frankrike.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.