Oppdatert 29 juli 2026
Når er det best å lete etter kantarell i Bouches-du-Rhône?
Soppsesongen i Bouches-du-Rhône, Frankrike er bra akkurat nå, og kantarell ligger på 47 % i dag. Sesongen går som regel fra juni til oktober, og nå er vi i juli.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år.
Gå langsomt og lavt, se etter den eggeplommegule fargen og kjenn etter aprikoslukten. Sjekk at undersiden har butte, greinete lister som løper ned på stilken, ikke tynne, ekte skiver. Skjær eller vri dem forsiktig løs og la de minste stå, for kantarellen kommer igjen på samme flekk år etter år.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Bouches-du-Rhône har navnet sitt fra Rhône-deltaet, der elva vifter seg ut i lagunene og myrene i Camargue. Mot øst reiser hvite kalksteinsmassiv seg (Sainte-Victoire, Alpilles, Sainte-Baume og calanquene ved kysten), skilt av den steinete Crau-sletta og den store lagunen Étang de Berre. Middelhavsskog dominerer: åpne bestand av aleppofuru, steineik og kermeseik, og aromatisk garrigue-kratt i kalkliene. Sainte-Baume huser en sjelden reliktbøkeskog på den skyggefulle nordsida. Barnålstrøet og de varme eikeskogene blir god soppmark så snart fuktigheten kommer tilbake.
Klimaet er typisk middelhavsklima, med varme, knusktørre somrer og milde, våtere vintre, feid av den tørre mistralen. Regnet faller mest om høsten og våren, mens den lange sommertørken stanser veksten. Soppen venter på regnet fra september til november, med et svakere kull om våren. Høsten er høydepunktet, når de første bygene bløter opp furuskogene. Den store premien er furumatriske (sanguin) under aleppofuru, ved siden av smørsopper, en og annen steinsopp og gyllen keisersopp i varm eikeskog. Garriguen på Crau gir kongeøsterssopp som vokser fra røttene av mannstro.
Vanlige spørsmål
Hvor vokser kantarell i Bouches-du-Rhône, Frankrike?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Bouches-du-Rhône, Frankrike.
Hvordan vet jeg at sesongen for kantarell har begynt i Bouches-du-Rhône, Frankrike?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra juni til oktober. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Bouches-du-Rhône, Frankrike ligger det nå på 47 %, og veksten er bra.
Er det kantarell i nærheten av meg i Bouches-du-Rhône, Frankrike akkurat nå?
I dag ligger varselet for kantarell i Bouches-du-Rhône, Frankrike på 47 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Bouches-du-Rhône, Frankrike akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i Bouches-du-Rhône, Frankrike?
Denne uka ligger nivået i Bouches-du-Rhône, Frankrike på 47 %, og veksten er bra. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i Bouches-du-Rhône, Frankrike?
For kantarell i Bouches-du-Rhône, Frankrike går den vanlige sesongen fra juni til oktober, og i dag viser varselet 47 % med vekst som er bra i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.