Bijgewerkt 28 juli 2026
Is er nu cantharel in Meurthe-et-Moselle?
Vandaag staat de groei van cantharel in Meurthe-et-Moselle op 29% en is in opkomst. Normaal loopt het seizoen van juni tot oktober.
Vormt vruchten bij warm, vochtig weer een week of twee na aanhoudende zomerregen, meestal wanneer de bodem vochtig blijft en de temperatuur rond de 15 tot 20 C ligt. Een natte periode na een droge tijd zorgt vaak voor een groeispurt.
Dooiergeel tot goudgeel van boven tot onder, met een hoed die jong bolvormig is en later golvend en trechtervormig wordt met een ingerolde rand. In plaats van echte lamellen heeft hij stompe, gevorkte, adervormige ribbels die langs de steel naar beneden lopen, en het vlees is stevig met een geur van abrikozen.
Bewaar ze vers in een papieren zak in de koelkast tot een week, en borstel het vuil eraf in plaats van ze nat te wassen. Ze drogen minder goed dan veel andere paddenstoelen, dus voor langer bewaren kun je ze beter eerst koken en dan invriezen, of ze in olie of door inmaken conserveren.
De belangrijkste gevaarlijke dubbelganger is de olijfzwam (Omphalotus illudens en de Europese Omphalotus olearius), die giftig is en ernstige ziekteverschijnselen veroorzaakt; hij groeit in bundels op hout of stronken en heeft echte, scherpe lamellen in plaats van stompe, gevorkte ribbels. De valse hanenkam (Hygrophoropsis aurantiaca) wordt er ook mee verward, maar heeft dunnere, echte lamellen en een meer oranje kleur, en kun je beter vermijden.
Meurthe-et-Moselle is een langgerekt departement in Lotharingen, in het noordoosten van Frankrijk, dat zich uitstrekt van de uitlopers van de Vogezen in het zuiden tot de Luxemburgse en Belgische grens. De Moezel en de Meurthe doorsnijden een kalkstenen plateau, gedeeld door de cuesta’s van de Côtes de Moselle, met het ijzerertsrijke Pays-Haut dat in het noorden rond Briey oprijst. Bos bedekt een groot deel van het plateau: het uitgestrekte Forêt de Haye bij Nancy is typerend voor de eiken-haagbeuk- en beukenopstanden op kalkbodem. Zilverspar en fijnspar verschijnen richting de zuidelijke randen van de Vogezen. De kalkrijke klei-kalkbodem en het dichte loofdak vormen een ideaal mycorrhizahabitat.
Het klimaat is halfcontinentaal, een overgang tussen oceanische en continentale invloeden: koude winters, warme zomers en regen verspreid over het jaar. De herfst brengt zachte, vochtige, mistige omstandigheden over de riviervalleien en het plateau, wat de hoofdgolf op gang brengt van september tot november. Plukkers doorzoeken de beuken- en eikenbossen naar cèpes (eekhoorntjesbrood) en girolles, met zwarte trompetten en stekelzwammen in het bladstrooisel. De kalkrijke cuesta-hellingen zijn in het voorjaar uitgelezen morieljegrond, vooral in de essen- en iepenstruwelen langs de Moezel en de Meurthe.
Veelgestelde vragen
Wat betekent 29% voor cantharel?
Dat is de geschatte groei van vandaag in Meurthe-et-Moselle: bij 29% is de groei in opkomst. Dit cijfer verandert elke dag met het weer. Het zegt of het nu de moeite waard is om te gaan, niet hoeveel je precies vindt.
Is het seizoen voor cantharel al begonnen in Meurthe-et-Moselle?
De groei is vandaag in opkomst in Meurthe-et-Moselle (29%). Het seizoen begint meestal na een warme periode gevolgd door aanhoudende regen, ergens in de periode van juni tot oktober. Het duidelijkste teken is dat de prognose van nul af omhoog kruipt. We zitten nu in juli.
Hoe vaak wordt de prognose voor cantharel bijgewerkt?
Elke dag. Vandaag is de groei in Meurthe-et-Moselle in opkomst (29%), en de tool geeft een prognose voor 14 dagen plus een lijn voor een normaal jaar om mee te vergelijken. Het beweegt mee met het weer, dus het blijft een richtlijn, geen garantie.
Is er nu cantharel in Meurthe-et-Moselle?
Vandaag is de groei van cantharel in Meurthe-et-Moselle (Frankrijk) in opkomst, oftewel 29% activiteit. Het seizoen loopt normaal van juni tot oktober. Dit is een richtlijn op basis van het weer, geen garantie dat je ze ook echt vindt.
Wanneer is het seizoen voor cantharel in Meurthe-et-Moselle?
In Meurthe-et-Moselle verschijnt cantharel meestal van juni tot oktober. De precieze start verschuift per jaar met de regen en de temperatuur, dus soms komen ze vroeg en soms laat. Vandaag is de groei in opkomst (29%).
Bekijk de actuele regionale voorspelling in de ShroomCast-app.
Alle paddenstoelvoorspellingen bekijken
Schaal: 0-20% zeer laag · 20-40% laag · 40-60% matig · 60-80% hoog · 80-100% uitstekend. ShroomCast voorspelt de kans op vruchtvorming op basis van weer, bodem, bossen en jaren aan waarnemingen – een richtlijn, geen garantie op vondsten.