Osterivinokasennuste: Argyll and Bute, Skotlanti
Osterivinokas: nousussa.
Paras päivä: 15.10.
Keskimäärin 10°, vaihteluväli 8°…13°
Sadepäiviä: 12. Sateisin: 13.10.
Osuus alueen Argyll and Bute metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Onko osterivinokas jo noussut? Tilanne juuri nyt, Argyll and Bute, Skotlanti
Sienikausi juuri nyt, Argyll and Bute, Skotlanti: osterivinokasennuste on 23 % ja tilanne on nousussa. Tavallinen kausi ajoittuu tammikuusta joulukuuhun, ja nyt eletään lokakuussa.
Se on yksi harvoista hyvistä ruokasienistä, joka nousee viileässä säässä, usein syksyn ensimmäisten hallojen jälkeen ja leutoina talvijaksoina, kun lämpötila on noin 5-15 astetta. Tärkein laukaisija on lämpötilan lasku kostean jakson jälkeen, joten etsi kylmien sateiden jälkeisinä päivinä, ei kesähelteiden perään.
Kasvaa kuolleella ja kuolevalla lehtipuulla, etenkin haavalla, raidalla, koivulla, lepällä ja tammella, ja ilmestyy pystyrungoille, maapuille ja kannoille, ei maahan. Se suosii kosteita lehti- ja sekametsiä, puistoja ja rantalehtoja, joissa lahopuuta riittää.
Tuoreet lakit säilyvät paperipussissa jääkaapissa noin viisi päivää. Älä pane niitä umpinaiseen muoviin, jossa ne limoittuvat. Ne kuivuvat hyvin kuivurissa tai lämpimässä ja ilmavassa paikassa, ja kypsennettyinä ne voi pakastaa; raakana pakastetuista tulee vetisiä.
Suomessa tavallisin sekaannus on talvivinokas (Sarcomyxa serotina), joka nousee samaan aikaan koivulla ja lepällä mutta on oliivinvihreä tai kellanruskea ja maultaan kitkerä. Korvavinokas (Pleurocybella porrigens) on valkoinen, ohuempi ja kasvaa havupuulla, ja koska se on aiheuttanut vakavia myrkytyksiä, tarkista aina sekä kasvualusta että väri. Kitkerävinokas (Panellus stipticus) ja koivuvinokas (Pleurotus pulmonarius) ovat pienempiä ja vähemmän lihaisia, eivätkä ne ole vaarallisia.
Argyll and Bute on lahtien syvälle pilkkoma osa Skotlannin länsirannikkoa, jossa Loch Fynen ja Loch Etiven kaltaiset merenlahdet työntyvät karujen vaarojen väliin. Kintyren ja Cowalin niemien lisäksi alueeseen kuuluu joukko saaria, muun muassa Mull, Islay ja Bute. Maisemaa hallitsevat kalliorannat, kanervanummet ja jyrkät laaksot, ja tasaista maata on vähän. Suuri osa alueesta on kaupallista sitkankuusi-istutusta, mutta alkuperäistä tammea, koivua ja pähkinäpensasta on säilynyt esimerkiksi Loch Sunartin rehevissä Atlantin rannikon tammimetsissä ja Argyllin lauhkeassa sademetsässä. Sieniä löytyy metsäteiden ja aukkojen varsilta, sammaleisista luonnonmetsistä sekä nummen ja karun laitumen mosaiikista.
Tämä on Britannian sateisimpia ja leudoimpia seutuja: Golfvirta lämmittää, vettä tulee runsaasti läpi vuoden ja ilmankosteus pysyy korkeana. Rannikolla pakkasia saadaan tuskin lainkaan, mikä ylläpitää läntisten laaksojen lauhkeaa sademetsää ja venyttää sesongin marraskuulle. Syyskausi on pitkä ja tuottoisa: kantarelleja ja herkkutatteja havumetsistä ja monipuolinen lajisto vanhoista tammimetsistä. Maasto on märkää ja usein syrjäistä, joten kunnon saappaat kannattaa varata ja vuorovettä ja säätä seurata.
Usein kysyttyä
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin osterivinokas todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Argyll and Bute, Skotlanti). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Osterivinokas, Argyll and Bute, Skotlanti
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että osterivinokas tekee itiöemiä tänään (Argyll and Bute, Skotlanti). Juuri nyt lukema on 23 % ja tilanne on nousussa. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin osterivinokaskausi alkaa ja loppuu? Argyll and Bute, Skotlanti
Tavallisesti osterivinokaskausi kestää tammikuusta joulukuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 23 % ja tilanne on nousussa.
Missä osterivinokas kasvaa? Argyll and Bute, Skotlanti
Kasvaa limittäisinä, kattotiilimäisinä ryhminä kuolleilla ja kuolevilla lehtipuilla, Suomessa etenkin haavalla, raidalla, koivulla ja lepällä, niin kannoilla, maapuilla kuin pystyrungoillakin. Se on lahottaja eikä nouse koskaan maasta. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että osterivinokaskausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti tammikuusta joulukuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 23 % ja tilanne on nousussa (Argyll and Bute, Skotlanti).
Nouseeko osterivinokas juuri nyt? Argyll and Bute, Skotlanti
Juuri nyt (lokakuussa) osterivinokasennuste on 23 % ja tilanne on nousussa. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Osterivinokas, Argyll and Bute, Skotlanti
Tällä viikolla ennuste on 23 % ja tilanne on nousussa. Kasvaa limittäisinä, kattotiilimäisinä ryhminä kuolleilla ja kuolevilla lehtipuilla, Suomessa etenkin haavalla, raidalla, koivulla ja lepällä, niin kannoilla, maapuilla kuin pystyrungoillakin. Se on lahottaja eikä nouse koskaan maasta. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Argyll and Bute, Skotlanti
Osterivinokas nousee tavallisesti tammikuusta joulukuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 23 % ja tilanne on nousussa. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.