Päivitetty 29 heinäkuuta 2026
Miten osterivinokaskausi etenee heinäkuussa? Tilanne juuri nyt, Aberdeenshire, Skotlanti
Sienikausi juuri nyt, Aberdeenshire, Skotlanti: osterivinokasennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Tavallinen kausi ajoittuu tammikuusta joulukuuhun, ja nyt eletään heinäkuussa.
Vinokkaiden nimen alla on joukko sukulaislajeja, joista löytyy tekijä lähes jokaiseen vuodenaikaan. Kylmää suosivan osterivinokkaan rinnalla koivuvinokas (Pleurotus pulmonarius) nousee kevään lopulta läpi kesän samanlaisella lehtilahopuulla, joten lämpimänä kautena tehty löytö on aito, ja ennuste kuvaa tätä laajempaa ryhmää.
Kasvaa limittäisinä, kattotiilimäisinä ryhminä kuolleilla ja kuolevilla lehtipuilla, Suomessa etenkin haavalla, raidalla, koivulla ja lepällä, niin kannoilla, maapuilla kuin pystyrungoillakin. Se on lahottaja eikä nouse koskaan maasta.
Tuoreet lakit säilyvät paperipussissa jääkaapissa noin viisi päivää. Älä pane niitä umpinaiseen muoviin, jossa ne limoittuvat. Ne kuivuvat hyvin kuivurissa tai lämpimässä ja ilmavassa paikassa, ja kypsennettyinä ne voi pakastaa; raakana pakastetuista tulee vetisiä.
Suomessa tavallisin sekaannus on talvivinokas (Sarcomyxa serotina), joka nousee samaan aikaan koivulla ja lepällä mutta on oliivinvihreä tai kellanruskea ja maultaan kitkerä. Korvavinokas (Pleurocybella porrigens) on valkoinen, ohuempi ja kasvaa havupuulla, ja koska se on aiheuttanut vakavia myrkytyksiä, tarkista aina sekä kasvualusta että väri. Kitkerävinokas (Panellus stipticus) ja koivuvinokas (Pleurotus pulmonarius) ovat pienempiä ja vähemmän lihaisia, eivätkä ne ole vaarallisia.
Aberdeenshire ulottuu Cairngormsin itäisiltä kanervanummilta ja pyöreiltä graniittikukkuloilta Howe of the Mearnsin viljavan maatalousmaan halki Pohjanmeren rannikolle, jossa on jyrkänteitä, dyynejä ja kalastussatamia. Deen ja Donin laaksot kulkevat alueen läpi ja yhdistävät ylängön laaksot Aberdeenia ympäröivään alankoon. Deesiden vanhoissa metsissä, kuten Glen Tanarissa, on säilynyt alkuperäistä metsämäntyä ja koivua, ja alempia kukkuloita peittävät laajat kuusen ja männyn istutukset. Jokivarsien tammen, pyökin ja koivun sekametsiköt sekä sammaleiset männikönpohjat ja laidunmaat tarjoavat elinympäristön kantarellille, herkkutatille, vaaleaorakkaalle ja vahakkaille.
Itärannikko on kuivempi ja viileämpi kuin Skotlannin länsipuoli: kirkkaita ja raikkaita jaksoja, Pohjanmereltä vyöryvää merisumua ja teräviä syyshalloja. Sadetta tulee kohtuullisesti mutta luotettavasti, ja kostea, viileä syksy pitää sienikauden pitkänä. Valikoima on Ylämaan reunalle tyypillinen: tatteja ja kantarelleja Deesiden männiköistä ja laaksoista, vaaleaorakkaita ja herkkutatteja havumetsistä sekä jalokivenvärisiä vahakkaita vanhoilta niityiltä. Suuri osa maasta on vapaasti kuljettavaa Skotlannin liikkumisoikeuden nojalla, joskin kausi käynnistyy myöhemmin ja viileämmissä merkeissä kuin etelämpänä.
Usein kysyttyä
Missä osterivinokas kasvaa? Aberdeenshire, Skotlanti
Kasvaa limittäisinä, kattotiilimäisinä ryhminä kuolleilla ja kuolevilla lehtipuilla, Suomessa etenkin haavalla, raidalla, koivulla ja lepällä, niin kannoilla, maapuilla kuin pystyrungoillakin. Se on lahottaja eikä nouse koskaan maasta. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että osterivinokaskausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti tammikuusta joulukuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa (Aberdeenshire, Skotlanti).
Nouseeko osterivinokas juuri nyt? Aberdeenshire, Skotlanti
Juuri nyt (heinäkuussa) osterivinokasennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Osterivinokas, Aberdeenshire, Skotlanti
Tällä viikolla ennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Kasvaa limittäisinä, kattotiilimäisinä ryhminä kuolleilla ja kuolevilla lehtipuilla, Suomessa etenkin haavalla, raidalla, koivulla ja lepällä, niin kannoilla, maapuilla kuin pystyrungoillakin. Se on lahottaja eikä nouse koskaan maasta. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Aberdeenshire, Skotlanti
Osterivinokas nousee tavallisesti tammikuusta joulukuuhun, ja heinäkuussa ennuste näyttää tänään 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.