Oppdatert 29 juli 2026
Når kommer kantarell i South Ayrshire?
Beste tiden for kantarell i Skottland er fra juni til oktober, og toppen kommer som regel midt i den perioden. I dag ligger nivået i South Ayrshire på 40 %, og veksten er på vei opp.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år.
Gå langsomt og lavt, se etter den eggeplommegule fargen og kjenn etter aprikoslukten. Sjekk at undersiden har butte, greinete lister som løper ned på stilken, ikke tynne, ekte skiver. Skjær eller vri dem forsiktig løs og la de minste stå, for kantarellen kommer igjen på samme flekk år etter år.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
South Ayrshire strekker seg fra sandkysten langs Firth of Clyde ved Ayr, Troon og Girvan og innover til bølgende jordbruksland og beitemark i lavlandet, og stiger videre opp i de forrevne Carrick-åsene og heikantene mot Galloway-høylandet. Elvedaler som Doon, Girvan og Stinchar skjærer gjennom regionen på vei mot havet. Plantasjer med sitkagran, lerk og furu dominerer randsonen i høyden nær Galloway Forest Park, mens lune daler og godsparker rommer blandet løvskog med eik, bjørk og bøk. Let etter sopp langs skogsveier og på hogstflater, i fuktig bjørke- og eikeskog, og på gressbevokst beitemark og i dynene nær kysten.
Klimaet er mildt, fuktig og utpreget maritimt, med nedbør fordelt over hele året og temperaturer som jevnes ut av Golfstrømmen ute i Firth of Clyde. Jevn fuktighet og mild høstvarme gir pålitelig gode forhold for soppen. Høsten er hovedsesongen, med rørsopper og risker i granplantasjene, kantarell og piggsopp i løvskogen, og vokssopp og beitesjampinjong på kystnær gressmark og i dynene. Mye av skogen i Carrick-åsene er offentlig tilgjengelig, men regn med en del gange mellom de gode flekkene.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for kantarell i South Ayrshire, Skottland?
I South Ayrshire, Skottland går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for South Ayrshire, Skottland på 40 %, og veksten er på vei opp.
Hvor vokser kantarell i South Ayrshire, Skottland?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i South Ayrshire, Skottland.
Hvordan vet jeg at sesongen for kantarell har begynt i South Ayrshire, Skottland?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra juni til oktober. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For South Ayrshire, Skottland ligger det nå på 40 %, og veksten er på vei opp.
Er det kantarell i nærheten av meg i South Ayrshire, Skottland akkurat nå?
I dag ligger varselet for kantarell i South Ayrshire, Skottland på 40 %, og veksten er på vei opp. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i South Ayrshire, Skottland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i South Ayrshire, Skottland?
Denne uka ligger nivået i South Ayrshire, Skottland på 40 %, og veksten er på vei opp. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.