Oppdatert 28 juli 2026
Er det kantarell i Aberdeenshire nå?
Kantarell kommer som regel opp i Aberdeenshire fra juni til oktober, og i dag ligger nivået på 67 % med vekst som er bra.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Sommer og høst, som regel fra juli til oktober, og i varme og våte år alt fra slutten av juni.
Gå langsomt og lavt, se etter den eggeplommegule fargen og kjenn etter aprikoslukten. Sjekk at undersiden har butte, greinete lister som løper ned på stilken, ikke tynne, ekte skiver. Skjær eller vri dem forsiktig løs og la de minste stå, for kantarellen kommer igjen på samme flekk år etter år.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Aberdeenshire strekker seg fra lyngheiene og de avrundede granittåsene i østlige Cairngorms, ned gjennom det fruktbare jordbrukslandet i Howe of the Mearns, til en lang kyststripe mot Nordsjøen med klipper, sanddyner og fiskehavner. Dalførene til elvene Dee og Don skjærer gjennom regionen og binder høylandsdalene sammen med lavlandssletta rundt Aberdeen. Stedegen furu og bjørk har overlevd i de gamle skogene på Deeside, som Glen Tanar, mens store gran- og furuplantasjer dekker de lavere åsene. Blandet løvskog med eik, bøk og bjørk langs elvene, sammen med mosegrodd furuskogbunn og beitemark, gir levested for kantarell, steinsopp, piggsopp og vokssopp.
Østkysten er tørrere og kjøligere enn Vest-Skottland, med klare, skarpe perioder, havtåke som velter inn fra Nordsjøen og harde høstfroster. Nedbøren er moderat, men pålitelig, og de fuktige, kjølige høstene gir en lang soppsesong. Vent deg en klassisk blanding fra høylandsranden: rørsopper og kantarell i furuskogen i Deeside-dalene, piggsopp og steinsopp under bartrærne, og sterkt fargede vokssopper på den gamle beitemarka. Mye av utmarka er åpen etter den skotske allemannsretten, men sesongen kommer litt senere og kjøligere enn lenger sør.
Vanlige spørsmål
Er det soppsesong akkurat nå i Aberdeenshire, Skottland?
For kantarell i Aberdeenshire, Skottland går den vanlige sesongen fra juni til oktober, og i dag viser varselet 67 % med vekst som er bra i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at kantarell står i skogen i Aberdeenshire, Skottland. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for kantarell i Aberdeenshire, Skottland?
Vi tar den vanlige sesongen for kantarell i Aberdeenshire, Skottland (fra juni til oktober) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 67 % med vekst som er bra, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Når er sesongen for kantarell i Aberdeenshire, Skottland?
I Aberdeenshire, Skottland går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for Aberdeenshire, Skottland på 67 %, og veksten er bra.
Hvor vokser kantarell i Aberdeenshire, Skottland?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Aberdeenshire, Skottland.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.