Uppdaterad 11 september 2026
Trattkantarell i Södermanland, Sverige: fruktningsprognos och säsong
För trattkantarell i Södermanland, Sverige visar prognosen 63% just nu. Det är ett bra läge. Säsong från september till december.
Den fruktar på hösten när nätterna blir svala och markfukten är god, oftast efter återkommande regn från september fram till de första hårda frosterna. Den tål lätt nattfrost bättre än vanlig kantarell och kan plockas långt in i november i milda år.
Höst till förvinter, ungefär september till december, ofta kvar efter de första nattfrosterna.
Stek smör- eller torrstekt med smör och lök och servera på rostat bröd eller i en gräddstuvning till kött. Den passar utmärkt i soppor, omeletter och paj, och den ganska milda smaken gör sig bra som smaksättare i risotto.
Den förväxlas oftast med falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca), som har täta, greniga och äkta orangefärgade skivor i stället för låga trubbiga lister, samt med andra små bruna trattsvampar. Det finns ingen dödligt giftig svamp med samma kombination av brun trattformad hatt, nedlöpande listliknande åsar och ihålig gulaktig fot, men små bruna svampar bör alltid granskas noga.
Södermanland är ett flackt, sakta böljande landskap där skog, åkermark, sjöar och berghällar vävs samman, och nästan ingenstans reser sig marken över 120 meter. I norr ramas det in av Mälaren och i öster möter det Östersjön längs en sönderskuren kust med Sörmlands skärgård och dess omkring 3 000 öar och skär. Mer än halva ytan är skog, mest gran och tall på de stenigare markerna, uppblandat med björk, asp, ek och andra lövträd i denna sydliga övergångszon. De bästa svampmarkerna är mossiga granskogar, bryn i blandskog och de ek- och björkdungar som kantar ängar och landskapets över 800 sjöar.
Klimatet är inlandspräglat med varma somrar och kalla vintrar, men mildare nära kusten och Mälaren. Nederbörden faller året om men kulminerar under sensommar och höst, och det är fukten från augusti till oktober tillsammans med svalare nätter som sätter fart på svampsäsongen. Räkna med en klassisk svensk höstplockning: kantareller på sommaren, följt av karljohan, andra soppar, trattkantareller och taggsvamp när säsongen vänder. Allemansrätten gör det lätt att komma ut, och den täta mosaiken av granskog, blandskog och sjöstränder gör att fina svampställen sällan är långt borta.
Vanliga frågor
Var hittar jag trattkantarell i Södermanland?
Växer i fuktig barrskog och blandskog, oftast på mossig mark, multnande ved eller bland barr, gärna nära gran, tall och björk. Den kommer ofta i stora samlingar och kan vara dold under mossa och löv. Kontrollera live-läget innan du åker, det ligger på 63% i Södermanland, Sverige just nu.
Kan ShroomCast säga vilken svamp jag hittat?
Nej. ShroomCast förutsäger NÄR svamp fruktar (live % och 14 dagar framåt), inte vilken art du hittat. Artbestämning får du göra själv.
Hur ofta uppdateras prognosen för Södermanland, Sverige?
Läget för trattkantarell uppdateras löpande. Just nu visar det 63% (ett bra läge) med en utsikt 14 dagar framåt.
Är det värt att leta trattkantarell i september?
I september ligger läget i Södermanland, Sverige på 63%, alltså ett bra läge. Säsongen i stort är från september till december.
Vad betyder 14-dagarsprognosen?
Den visar hur fruktningen av trattkantarell i Södermanland, Sverige väntas utvecklas de kommande två veckorna, utöver dagens 63%.
Se den regionala prognosen i ShroomCast-appen.
Bläddra bland alla svampprognoser
Den här sidan visar idag. I appen får du hela 14-dagarsprognosen för ditt område och alla 14 arter, så att du kan välja rätt dag innan du sätter dig i bilen.
Skala: 0-20% mycket låg · 20-40% låg · 40-60% måttlig · 60-80% hög · 80-100% utmärkt. ShroomCast förutspår fruktningssannolikhet utifrån väder, jordmån, skogar och åratal av observationer – en vägledning, inte en garanti för fynd.
ShroomCast förutsäger region och årstid. Appen kan inte artbestämma svampar åt dig, så kontrollera arten mot en pålitlig källa innan du äter den.