Tragtkantarel-prognose for Södermanland, Sverige
Tragtkantarel: godt i gang.
Gennemsnit 10°, fra 5° til 14°
Regndage: 6. Vådeste: 8. okt.
Andel af skovarealet i Södermanland efter det træ, svampen vokser med
hvor de fleste ligger
Hvordan står det til med tragtkantarel i Södermanland her i oktober?
Ugens prognose for tragtkantarel i Södermanland, Sverige står på 55 %, og væksten er godt i gang.
Den kommer sent på sæsonen, når temperaturen er faldet til køligt efterårsniveau, tit efter de første frostnætter, og den kræver jævn fugt i jorden fra efterårsregnen. Den kan blive ved med at komme frem til først på vinteren og tåler let frost bedre end de fleste spisesvampe.
Efterår og først på vinteren, cirka september til december, ofte videre efter de første frostnætter.
Tørsteg dem kort, så vandet damper af, giv dem så smør til sidst, og brug dem i flødesaucer til pasta eller vildt. De tørrer rigtig godt, så en stor høst kan blive til pulver eller udblødes senere til supper og gryder, hvor den milde smag koncentreres fint.
Den bliver oftest forvekslet med falsk kantarel, også kaldet orangekantarel (Hygrophoropsis aurantiaca), der har tætte, ægte, gaffeldelte orange lameller i stedet for stumpe, lave ribber, og med andre små brune tragtsvampe. Der findes ingen dødeligt giftige forvekslingsarter med samme kombination af brun tragthat, nedløbende ribbeagtige falske lameller og hul gullig stok, men små brune svampe skal altid tjekkes grundigt.
Södermanland er en lav, blødt bølget landsdel, hvor skov, agerland, søer og klippeknolde væver sig ind i hinanden, og hvor intet hæver sig ret meget over 120 meter. Mod nord rammes den ind af Mälaren, og mod øst møder den Østersøen i en flosset kystlinje med Sörmlands skærgård og dens omkring 3.000 øer og skær. Mere end halvdelen af landsdelen er skov, mest rødgran og skovfyr på den mere klippefulde bund, blandet med birk, bævreasp, eg og andre løvtræer i denne sydlige overgangszone. Det bedste svampeterræn er de mosklædte granbevoksninger, blandingsskovens bryn og ege- og birkelundene langs enge og de over 800 søer.
Klimaet er fugtigt og kontinentalt med varme somre og kolde vintre, dæmpet nær kysten og Mälaren. Nedbøren er fordelt over hele året, men topper i sensommer og efterår, og det er fugten fra august til oktober sammen med de kølige nætter, der sætter gang i det store svampeudbrud. Regn med en klassisk svensk efterårstur: kantareller om sommeren, efterfulgt af Karl Johan, andre rørhatte, tragtkantareller og pigsvampe, når sæsonen vender. Adgangen er nem takket være allemandsretten, og den tætte mosaik af granskov, blandingsskov og søbred betyder, at gode steder sjældent er langt væk.
Ofte stillede spørgsmål
Er der tragtkantarel i nærheden af mig i Södermanland, Sverige lige nu?
I dag står prognosen for tragtkantarel i Södermanland, Sverige på 55 %, og væksten er godt i gang. Det er et live-tal for regionen her i oktober, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i Södermanland, Sverige lige nu.
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde tragtkantarel i Södermanland, Sverige?
I denne uge står prognosen for Södermanland, Sverige på 55 %, og væksten er godt i gang. Vokser i fugtig nåle- og blandskov, som regel i mosbund, på rådnende ved eller mellem nålestrøelse, tit nær gran, fyr og birk. Den kommer i store flokke og er ofte gemt under mos og blade. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i Södermanland, Sverige lige nu?
For tragtkantarel i Södermanland, Sverige er den typiske sæson fra september til december, og i dag står prognosen på 55 %, mens væksten er godt i gang her i oktober. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår tragtkantarel sandsynligvis skyder frem i Södermanland, Sverige. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for tragtkantarel i Södermanland, Sverige?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i Södermanland, Sverige: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at tragtkantarel sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 55 %, og væksten er godt i gang. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
Hvornår er der sæson for tragtkantarel i Södermanland, Sverige?
I Södermanland, Sverige løber sæsonen for tragtkantarel normalt fra september til december. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (oktober) står prognosen for Södermanland, Sverige på 55 %, og væksten er godt i gang.
Hvor vokser tragtkantarel i Södermanland, Sverige?
Vokser i fugtig nåle- og blandskov, som regel i mosbund, på rådnende ved eller mellem nålestrøelse, tit nær gran, fyr og birk. Den kommer i store flokke og er ofte gemt under mos og blade. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i Södermanland, Sverige.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for tragtkantarel er gået i gang i Södermanland, Sverige?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra september til december. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For Södermanland, Sverige står den lige nu på 55 %, og væksten er godt i gang.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.