Oppdatert 28 juli 2026
Steinsopp i Sarthe, Frankrike: live-varsel og utsikter 14 dager fram
Soppsesongen i Sarthe, Frankrike er på vei opp akkurat nå, og steinsopp ligger på 24 % i dag. Sesongen går som regel fra august til november, og nå er vi i juli.
Steinsopp er egentlig en liten gruppe nært beslektede rørsopper. Bleklodden steinsopp (Boletus reticulatus) kommer i varm løvskog fra sen vår og gjennom sommeren, altså godt før hovedsesongen til vanlig steinsopp om høsten, og rødbrun steinsopp (Boletus pinophilus) kommer i furuskog. Et tidlig funn er derfor helt naturlig, og varselet dekker hele denne gruppen.
Den danner sopprot med gran og furu og med løvtrær som bjørk, eik og bøk, så let i kantene og lysningene i slik skog. Den liker mosekledde bakker, godt drenert og sur jord og de gressbevokste kantene langs skogsstier, heller enn tykt løvstrø.
Skjær unge, faste hatter i tynne skiver og stek dem i smør med hvitløk og persille, eller ha dem i risotto og pastasaus. Eldre eller makkete eksemplarer er best å tørke og male til pulver som gir dybde til kraft, supper og sauser.
Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå, og smak på en bitte liten bit av tvilsomme rørsopper for å kjenne etter bitterhet.
Sarthe ligger i nordvestlige Frankrike der Det armorikanske massivet møter det sedimentære Paris-bassenget. Elvene Sarthe, Loir og Huisne skjærer brede daler rundt Le Mans, mens Alpes Mancelles reiser beskjedne skogkledde åser og juv i nordvest. Ellers bølger lave platåer, hekker og jordbruksland slakt av sted. Sarthe er uvanlig skogrikt for landsdelen. Forêt de Bercé er kjent for sine ruvende vintereiker, sammen med bøk, edelkastanje og furu, mens skogene Perseigne, Sillé og Vibraye gir mer eik, bøk og barskog. Sur sandjord under eik og kastanje er utmerket soppmark for rørsopp og kantarell.
Klimaet er oseanisk, men et hakk mer innlandspreget enn ved kysten, med milde vintre, varme somrer og moderat nedbør rundt 700 millimeter fordelt over året. Fuktige atlantiske fronter holder Sarthe- og Loir-dalen rå, og milde, våte høster fra september til november utløser hovedsesongen, med et mindre soppkull om våren etter varmt regn. Plukkingen dreier seg om de store eike- og bøkeskogene som Forêt de Bercé, der steinsopp, blant annet den mørke bronsesteinsoppen under eik, og kantarell kommer etter høstregnet. Kastanje- og furumark gir flere rørsopper, mens bøkebestandene skjuler svart trompetsopp. Hekker i bocagen og beitede enger gir parasollsopp og beitesjampinjong.
Vanlige spørsmål
Er det soppsesong akkurat nå i Sarthe, Frankrike?
For steinsopp i Sarthe, Frankrike går den vanlige sesongen fra august til november, og i dag viser varselet 24 % med vekst som er på vei opp i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at steinsopp står i skogen i Sarthe, Frankrike. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for steinsopp i Sarthe, Frankrike?
Vi tar den vanlige sesongen for steinsopp i Sarthe, Frankrike (fra august til november) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 24 % med vekst som er på vei opp, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Når er sesongen for steinsopp i Sarthe, Frankrike?
I Sarthe, Frankrike går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for Sarthe, Frankrike på 24 %, og veksten er på vei opp.
Hvor vokser steinsopp i Sarthe, Frankrike?
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Sarthe, Frankrike.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.