Steinsopp i Isère: 95 % i dag, veksten er på topp

Steinsopp-varsel for Isère, Frankrike

Steinsopp Isère

Oppdatert 11 september 2026

Hvordan står det til med steinsopp i Isère i september?

Varselet for steinsopp i Isère, Frankrike viser 95 % denne uka, og veksten er på topp.

Den kommer etter varme, fuktige perioder når jordtemperaturen ligger rundt 15 grader og et skikkelig regnvær følger etter noen varme dager. Soppen kommer gjerne en til to uker etter regnet.

Den deler ofte mark med kantarell, med andre rørsopper som svartbrun rørsopp, og med fluesopper, blant dem rød fluesopp og den meget giftige grønne fluesoppen (Amanita phalloides), så alt må bestemmes nøye. Rød fluesopp under bjørk og furu er et nyttig tegn på at forholdene kan passe for steinsopp i nærheten.

En av de aller beste matsoppene, med dyp, fyldig og nøtteaktig smak. Den er utmerket fersk i risotto, i sauser og stekt i smør, og den tørker svært godt, noe som konsentrerer smaken til kraft og supper.

Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå.

Isère strekker seg fra de flate slettene i Rhônedalen og lavlandet i Bièvre i vest til kalkmassivene Vercors og Chartreuse og de krystallinske toppene i Belledonne og Écrins i øst. Elva Isère skjærer den brede Grésivaudan-dalen forbi Grenoble, der lune dalbunner møter bratte lier under topper på over 4 000 meter. Bøk og edelgran kler platåene i Vercors og Chartreuse på kalkgrunn, blandet med gran høyere opp, mens eik, edelkastanje og furu holder de varmere liene og Terres Froides. Dette spennet av jordsmonn og høydelag, fra kalkrike rygger til sure krystallinske massiv, gir soppen svært mange leveområder.

De lune dalbunnene rundt Grenoble gir varme somrer, kalde vintre og markerte temperaturinversjoner, mens nedbøren øker jevnt med høyden i Vercors og Belledonne. Fuktige og kjøligere høster etter sommerens tordenbyger utløser hovedsesongen, og snøsmeltingen om våren gir morkler på dalbunnene. Høsten er høydepunktet, når bøke- og edelgranskogene i Vercors og Chartreuse gir steinsopp, kantarell og svart trompetsopp i løvstrøet. Om våren kommer morklene i flomskogene og poppelbestandene langs Isère og Drac, mens lavere eike- og kastanjeskog gir flere rørsopper.

Vanlige spørsmål

Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?

Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at steinsopp står i skogen i Isère, Frankrike. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.

Hvordan fungerer live-varselet for steinsopp i Isère, Frankrike?

Vi tar den vanlige sesongen for steinsopp i Isère, Frankrike (fra august til november) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 95 % med vekst som er på topp, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.

Når er sesongen for steinsopp i Isère, Frankrike?

I Isère, Frankrike går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (september) ligger varselet for Isère, Frankrike på 95 %, og veksten er på topp.

Hvor vokser steinsopp i Isère, Frankrike?

Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Isère, Frankrike.

Hvordan vet jeg at sesongen for steinsopp har begynt i Isère, Frankrike?

Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Isère, Frankrike ligger det nå på 95 %, og veksten er på topp.

Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.

Se alle soppvarslene

Er turen verdt det i helgen?

Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.

Download on the App StoreGet it on Google Play

Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.

ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.

Andre soppvarsler