
Oppdatert 28 juli 2026
Når er det best å lete etter smørsopp i County Cork?
Smørsopp i County Cork ligger på 16 % i dag, og veksten er på vei opp. Varselet følger været fra dag til dag og viser utsiktene to uker fram, så du ser selv om turen er verdt det.
Nå er vi utenfor den vanlige sesongen for Smørsopp, så regn med spredte funn.
Den har en tydelig hinneaktig ring på stilken, en rest av sløret som dekket rørlaget, og den ringen er det enkleste kjennetegnet mot de ringløse slektningene i furuskogen.
Grei matsopp med mild smak, best i blandede retter, supper og sauser heller enn alene. Trekk alltid av det slimete hatteskinnet, som ellers kan gi løs mage, og fjern det svampete rørlaget på eldre eksemplarer.
De andre smørsoppene i slekten Suillus er også matsopper, så det finnes ingen farlig forvekslingsart. Under furu står ringløs smørsopp (Suillus granulatus), sandsopp (Suillus variegatus) og seig kusopp (Suillus bovinus), og under lerk står lerkesopp (Suillus grevillei); ingen av dem har smørsoppens kombinasjon av slimet mørkebrun hatt og tydelig ring. Den slimete hatten, de gule porene og ringen skiller den fra enhver giftig skivesopp.
Cork er Irlands største grevskap og spenner fra en dypt oppskåret atlanterhavskyst med lange halvøyer som Beara, Sheep’s Head og Mizen Head til bølgende jordbruksland i de fruktbare elvedalene. Innover stiger det til sandsteinshøyder som Shehy- og Caha-fjellene, med Knockboy som høyeste punkt på 706 meter. Blandet løvskog med eik, ask, bjørk og hassel har overlevd i lune daler og gamle godsskoger, ved siden av store sitkagran- og furuplantasjer som dem i skogsparken Gougane Barra. Fuktig løvstrø under løvtrærne, mosegrodde bekkebredder og kantene av granfeltene er den mest givende soppmarka.
Cork har et mildt og fuktig havklima, mildnet av Atlanterhavet, med kjølige somrer, frostfrie kyststrøk og mye nedbør gjennom store deler av året. Denne nesten konstante væten holder skogbunnen rå og gir en lang soppsesong om høsten. Regn med en raus soppsesong fra sensommeren og langt inn i november, med kantarell og steinsopp i de eldre eikeskogene og vokssopp strødd over ugjødslet gressmark langs kysten i West Cork. Mye av arealet er dyrket eller inngjerdet, så hold deg til skogsparker, offentlig skog og kjente adkomstpunkter, og spør alltid om lov på privat grunn.
Vanlige spørsmål
Hvordan vet jeg at sesongen for smørsopp har begynt i County Cork, Irland?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For County Cork, Irland ligger det nå på 16 %, og veksten er på vei opp.
Er det smørsopp i nærheten av meg i County Cork, Irland akkurat nå?
I dag ligger varselet for smørsopp i County Cork, Irland på 16 %, og veksten er på vei opp. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i County Cork, Irland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for smørsopp i County Cork, Irland?
Denne uka ligger nivået i County Cork, Irland på 16 %, og veksten er på vei opp. Vokser i barskog, nesten alltid sammen med furu, på sandholdig eller mager jord, og ofte langs skogsbilveier og i lysninger. Den er vanlig i unge furuplantefelt og kommer i grupper. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i County Cork, Irland?
For smørsopp i County Cork, Irland går den vanlige sesongen fra august til november, og i dag viser varselet 16 % med vekst som er på vei opp i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at smørsopp står i skogen i County Cork, Irland. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.