Oppdatert 28 juli 2026
Hvordan står det til med smørsopp i Aberdeenshire i juli?
Soppsesongen i Aberdeenshire, Skottland er på vei opp akkurat nå, og smørsopp ligger på 18 % i dag. Sesongen går som regel fra august til november, og nå er vi i juli.
Nå er vi utenfor den vanlige sesongen for Smørsopp, så regn med spredte funn.
Vokser i barskog, nesten alltid sammen med furu, på sandholdig eller mager jord, og ofte langs skogsbilveier og i lysninger. Den er vanlig i unge furuplantefelt og kommer i grupper.
Bruk den fersk i løpet av en dag eller to, for slimet gjør at den fort blir dårlig. Rens den og trekk av skinnet før du setter den kaldt. Den tørker godt når den er renset og rørlaget er fjernet, og tørkede skiver eller pulver holder seg i måneder i tett glass. Den kan også stekes og deretter fryses.
De andre smørsoppene i slekten Suillus er også matsopper, så det finnes ingen farlig forvekslingsart. Under furu står ringløs smørsopp (Suillus granulatus), sandsopp (Suillus variegatus) og seig kusopp (Suillus bovinus), og under lerk står lerkesopp (Suillus grevillei); ingen av dem har smørsoppens kombinasjon av slimet mørkebrun hatt og tydelig ring. Den slimete hatten, de gule porene og ringen skiller den fra enhver giftig skivesopp.
Aberdeenshire strekker seg fra lyngheiene og de avrundede granittåsene i østlige Cairngorms, ned gjennom det fruktbare jordbrukslandet i Howe of the Mearns, til en lang kyststripe mot Nordsjøen med klipper, sanddyner og fiskehavner. Dalførene til elvene Dee og Don skjærer gjennom regionen og binder høylandsdalene sammen med lavlandssletta rundt Aberdeen. Stedegen furu og bjørk har overlevd i de gamle skogene på Deeside, som Glen Tanar, mens store gran- og furuplantasjer dekker de lavere åsene. Blandet løvskog med eik, bøk og bjørk langs elvene, sammen med mosegrodd furuskogbunn og beitemark, gir levested for kantarell, steinsopp, piggsopp og vokssopp.
Østkysten er tørrere og kjøligere enn Vest-Skottland, med klare, skarpe perioder, havtåke som velter inn fra Nordsjøen og harde høstfroster. Nedbøren er moderat, men pålitelig, og de fuktige, kjølige høstene gir en lang soppsesong. Vent deg en klassisk blanding fra høylandsranden: rørsopper og kantarell i furuskogen i Deeside-dalene, piggsopp og steinsopp under bartrærne, og sterkt fargede vokssopper på den gamle beitemarka. Mye av utmarka er åpen etter den skotske allemannsretten, men sesongen kommer litt senere og kjøligere enn lenger sør.
Vanlige spørsmål
Hvordan vet jeg at sesongen for smørsopp har begynt i Aberdeenshire, Skottland?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Aberdeenshire, Skottland ligger det nå på 18 %, og veksten er på vei opp.
Er det smørsopp i nærheten av meg i Aberdeenshire, Skottland akkurat nå?
I dag ligger varselet for smørsopp i Aberdeenshire, Skottland på 18 %, og veksten er på vei opp. Det er et ferskt tall for regionen i juli, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Aberdeenshire, Skottland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for smørsopp i Aberdeenshire, Skottland?
Denne uka ligger nivået i Aberdeenshire, Skottland på 18 %, og veksten er på vei opp. Vokser i barskog, nesten alltid sammen med furu, på sandholdig eller mager jord, og ofte langs skogsbilveier og i lysninger. Den er vanlig i unge furuplantefelt og kommer i grupper. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i Aberdeenshire, Skottland?
For smørsopp i Aberdeenshire, Skottland går den vanlige sesongen fra august til november, og i dag viser varselet 18 % med vekst som er på vei opp i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at smørsopp står i skogen i Aberdeenshire, Skottland. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.