Oppdatert 29 juli 2026
Er det sesong for kantarell i Savoie akkurat nå?
Varselet for kantarell i Savoie, Frankrike viser 20 % denne uka, og veksten er på vei opp.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år.
Gå langsomt og lavt, se etter den eggeplommegule fargen og kjenn etter aprikoslukten. Sjekk at undersiden har butte, greinete lister som løper ned på stilken, ikke tynne, ekte skiver. Skjær eller vri dem forsiktig løs og la de minste stå, for kantarellen kommer igjen på samme flekk år etter år.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Savoie ligger midt i de nordlige franske Alpene, et landskap med dype breskårne daler og høye topper. Tarentaise og Maurienne strekker seg østover langs elvene Isère og Arc mot Vanoise-massivet, mens kalkfjellene Bauges og Chartreuse reiser seg i vest. Landet stiger fra Lac du Bourget til topper på over 3 800 meter. De lavere liene bærer blandet eik, bøk, edelkastanje og hassel, som går over i bøke- og edelgranskog (hêtraie-sapinière) i det fuktige Bauges og Chartreuse. Høyere opp tar gran og lerk over i de tørrere indre dalene i Maurienne og Tarentaise. Denne veven av bar- og løvskog på kalkgrunn gir rik soppmark.
Klimaet er kontinentalt fjellklima, skarpt lagdelt etter høyde. Ytre Bauges og Chartreuse er blant de våteste områdene i Alpene, mens indre Maurienne holder seg tørt under føhnvinder. Soppkullene følger sesongen nedover: de høye liene i juli og august, dalene gjennom september og oktober. Våren gir morkler i fjelldalene i Tarentaise og Maurienne nær smeltende snø, ofte under ask. Fra høysommeren gir gran- og lerkeskog steinsopp, kantarell og lerkesopp, mens bøken skjuler svart trompetsopp. Furuskogene gir furumatriske, og den høydelagdelte sesongen lønner den tålmodige.
Vanlige spørsmål
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i Savoie, Frankrike?
Denne uka ligger nivået i Savoie, Frankrike på 20 %, og veksten er på vei opp. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i Savoie, Frankrike?
For kantarell i Savoie, Frankrike går den vanlige sesongen fra juni til oktober, og i dag viser varselet 20 % med vekst som er på vei opp i juli. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at kantarell står i skogen i Savoie, Frankrike. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for kantarell i Savoie, Frankrike?
Vi tar den vanlige sesongen for kantarell i Savoie, Frankrike (fra juni til oktober) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 20 % med vekst som er på vei opp, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Når er sesongen for kantarell i Savoie, Frankrike?
I Savoie, Frankrike går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (juli) ligger varselet for Savoie, Frankrike på 20 %, og veksten er på vei opp.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.