Kantarell-varsel for Essonne, Frankrike
Kantarell: på vei opp.
Snitt 15°, fra 12° til 18°
Regndager: 4. Våtest: 7. okt.
Andel av skogarealet i Essonne etter treet soppen vokser med
der de fleste ligger
Hvordan står det til med kantarell i Essonne i oktober?
Kantarell kommer som regel opp i Essonne fra juni til oktober, og i dag ligger nivået på 18 % med vekst som er på vei opp.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Vokser på bakken i barskog og blandingsskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den liker mosekledde bakker og sur, godt drenert jord, og dukker ofte opp langs stikanter og i hellende terreng.
Gå langsomt og lavt, se etter den eggeplommegule fargen og kjenn etter aprikoslukten. Sjekk at undersiden har butte, greinete lister som løper ned på stilken, ikke tynne, ekte skiver. Skjær eller vri dem forsiktig løs og la de minste stå, for kantarellen kommer igjen på samme flekk år etter år.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Essonne begynner rett sør for Paris, et rolig bølgende platå i Hurepoix som sørover går over i det åpne Beauce og det sandige Gâtinais. Elvedalene til Seinen, Orge, Juine, Essonne og École skjærer gjennom, og etterlater skogkledde lier, fuktige enger og sandsteinsknauser mellom dyrkede platåer. Den sandige, sure jorda bærer blandingsskog av sommereik, edelkastanje, agnbøk og bjørk, med furu på sandsteinshøydene rundt Milly-la-Forêt og i Gâtinais. Skoger som Sénart, Rougeau og Grands Avaux har fuktige bestand med tykt løvstrø som mykorrhizasoppen setter pris på.
Klimaet i Essonne er oseanisk med et svakt innlandspreg, og gir rundt 600 til 650 millimeter nedbør jevnt fordelt over året. Varme, fuktige sensomrer går over i milde, våte høster, og fra september til november møter jordvarmen jevnt regn og utløser hovedsesongen før frosten. På eike- og kastanjesanden finner sankeren steinsopp, kantarell, piggsopp og svart trompetsopp, med parasollsopp på gresskanter og i lysninger. Fuktige dalskoger og myrdrag langs Essonne og Juine gir kremler og rørsopper, mens furuskogene i Gâtinais har sin egen høstavling.
Vanlige spørsmål
Hvordan vet jeg at sesongen for kantarell har begynt i Essonne, Frankrike?
Starten flytter seg fra år til år med været, og sesongen går som regel fra juni til oktober. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Essonne, Frankrike ligger det nå på 18 %, og veksten er på vei opp.
Er det kantarell i nærheten av meg i Essonne, Frankrike akkurat nå?
I dag ligger varselet for kantarell i Essonne, Frankrike på 18 %, og veksten er på vei opp. Det er et ferskt tall for regionen i oktober, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Essonne, Frankrike akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i Essonne, Frankrike?
Denne uka ligger nivået i Essonne, Frankrike på 18 %, og veksten er på vei opp. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram i appen viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i Essonne, Frankrike?
For kantarell i Essonne, Frankrike går den vanlige sesongen fra juni til oktober, og i dag viser varselet 18 % med vekst som er på vei opp i oktober. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at kantarell står i skogen i Essonne, Frankrike. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for kantarell i Essonne, Frankrike?
Hver sopp har sine egne maskinlæringsmodeller, trent på mange års registrerte soppfunn og kalibrert for hver region. Hver dag leser de været de siste tre ukene i Essonne, Frankrike: temperatur, nedbør, luftfuktighet, jordtemperatur og jordfuktighet. Sammen med årstiden og hva slags skog og jord som finnes der, gir det sjansen for at kantarell setter fruktlegemer i dag. Akkurat nå er det 18 %, og veksten er på vei opp. Hele utsikten 14 dager fram finner du i appen.
Når er sesongen for kantarell i Essonne, Frankrike?
I Essonne, Frankrike går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (oktober) ligger varselet for Essonne, Frankrike på 18 %, og veksten er på vei opp.
Hvor vokser kantarell i Essonne, Frankrike?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Essonne, Frankrike.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.