Previsioni per gli orecchioni a East Sussex, Inghilterra
Orecchione: in aumento.
Giorno migliore: 26 ott
Media 14°, da 10° a 16°
Giorni di pioggia: 5. Il più piovoso: 7 ott
Quota della superficie boschiva di East Sussex per albero con cui cresce
dove si trova la maggior parte
Come stanno andando gli orecchioni in East Sussex questo ottobre?
Inghilterra: il periodo migliore per gli orecchioni è da gennaio a dicembre, con il picco di solito a metà di questo intervallo. Oggi in East Sussex siamo a quota 26% e la crescita è in aumento.
È uno dei pochi funghi pregiati che fruttifica con il freddo, spesso dopo le prime gelate d’autunno e nelle finestre miti dell’inverno, quando si sta fra i 5 e i 15 gradi. L’innesco principale è un calo di temperatura dopo giornate umide, quindi cercalo nei giorni successivi a una pioggia fredda, non dopo il caldo estivo.
Cappello a ventaglio o a conchiglia, di solito fra 5 e 15 cm, nei toni del grigio, del bruno, del grigio-azzurro o del crema. Le lamelle bianche sono decorrenti e scendono lungo un gambo corto e tozzo spostato di lato, o si attaccano quasi direttamente al legno; la carne ha un odore delicato e gradevole.
Tieni i cappelli freschi in un sacchetto di carta in frigorifero fino a cinque giorni circa, evitando la plastica sigillata che li fa diventare viscidi. Si essiccano bene nell’essiccatore o in un posto caldo e arieggiato, e da cotti si congelano; da crudi in freezer tendono a venire acquosi.
Si può confondere con Pleurocybella porrigens, bianca, più sottile, che cresce sul legno di conifera e ha già causato avvelenamenti, quindi controlla sempre substrato e colore. Alle nostre latitudini attenzione anche al fungo dell’olivo (Omphalotus olearius), tossico, che però cresce in ciuffi alla base delle latifoglie, ha lamelle arancioni e gambo centrale. Il piccolo Panellus e il polmonario sono meno carnosi ma non pericolosi.
L’East Sussex è una contea di contrasti, dove il crinale calcareo dei South Downs corre verso est fino alle spettacolari falesie di Beachy Head e delle Seven Sisters vicino a Eastbourne. Nell’entroterra c’è il High Weald, un mosaico di crinali di arenaria, valloncelli boscosi profondi e piccole valli argillose, con le paludi basse dei Pevensey Levels lungo la costa. Il High Weald è una delle zone più boscose d’Inghilterra, piena di bosco antico dominato da quercia, faggio, carpino, betulla e castagno, mentre Ashdown Forest aggiunge landa aperta e pini sui suoi crinali sabbiosi. I funghi prosperano in questi vecchi boschi di latifoglie, lungo i ruscelli umidi dei valloncelli e nei margini erbosi delle colline calcaree.
La contea ha un clima marittimo mite e umido, con autunni relativamente caldi e piogge regolari che arrivano dalla Manica. Queste condizioni dolci e umide tengono il suolo del bosco bagnato fino a stagione inoltrata, cosa che ai funghi piace. Nell’East Sussex ci si può aspettare un autunno lungo e produttivo tra i boschi antichi del Weald, i castagneti cedui e i margini delle colline, con suoli calcarei e arenarie acide che danno specie molto diverse a poca distanza. Gran parte del High Weald è privato, quindi conviene chiedere il permesso e sapere dove vale l’accesso pubblico.
Domande frequenti
Come capisco che la stagione degli orecchioni è iniziata a East Sussex, Inghilterra?
L’inizio cambia di anno in anno con il meteo, e le prime buttate arrivano di solito da gennaio a dicembre. Il segnale più chiaro è la previsione live che si stacca da zero e comincia a salire. Per East Sussex, Inghilterra adesso segna 26% e la crescita è in aumento.
Si trovano gli orecchioni adesso dalle parti di East Sussex, Inghilterra?
Oggi la previsione per gli orecchioni a East Sussex, Inghilterra segna 26% e la crescita è in aumento. È una lettura live della zona in questo ottobre, e si muove con il meteo invece di seguire un calendario fisso. Ti dice se vale la pena uscire adesso.
Che cosa devo guardare questa settimana per gli orecchioni a East Sussex, Inghilterra?
Questa settimana a East Sussex, Inghilterra la previsione segna 26% e la crescita è in aumento. Cresce a mensole sovrapposte su latifoglie morte o deperienti, soprattutto faggio e pioppo, su ceppaie, tronchi a terra e fusti ancora in piedi. È un fungo lignicolo e sul terreno non cresce. L’andamento a 14 giorni nell’app mostra se le condizioni stanno salendo verso una buttata o se stanno calando, così scegli il giorno giusto.
È stagione di funghi a East Sussex, Inghilterra in questo momento?
Per gli orecchioni a East Sussex, Inghilterra la stagione tipica cade da gennaio a dicembre, e oggi la previsione live segna 26% con la crescita in aumento in questo ottobre. Quindi sì o no dipende dal giorno e dal meteo, che è esattamente quello che la previsione tiene d’occhio.
ShroomCast dice se un fungo si può mangiare o lo riconosce al posto mio?
No. ShroomCast prevede solo i tempi: ti dice quando è probabile che gli orecchioni stiano fruttificando a East Sussex, Inghilterra. Non riconosce i funghi e non può dirti se quello che raccogli è commestibile. Verifica sempre l’identificazione con una fonte affidabile prima di mangiare qualsiasi cosa.
Come funziona la previsione live per gli orecchioni a East Sussex, Inghilterra?
Ogni fungo ha i suoi modelli di machine learning, addestrati su anni di segnalazioni di funghi e calibrati per ogni regione. Ogni giorno leggono il meteo delle ultime tre settimane a East Sussex, Inghilterra: temperatura, pioggia, umidità, temperatura e umidità del suolo. Insieme al periodo dell’anno e al tipo di bosco e di suolo della zona, questo dà la probabilità che gli orecchioni stiano fruttificando oggi. In questo momento è 26% e la crescita è in aumento. L’andamento completo a 14 giorni è nell’app.
Quando è la stagione degli orecchioni a East Sussex, Inghilterra?
A East Sussex, Inghilterra la stagione degli orecchioni di solito si concentra da gennaio a dicembre. L’inizio esatto cambia di anno in anno con pioggia e temperature, quindi certi anni spuntano presto e certi anni tardi. In questo momento (ottobre) la previsione live per la zona segna 26% e la crescita è in aumento.
Dove cresce l’orecchione a East Sussex, Inghilterra?
Cresce a mensole sovrapposte su latifoglie morte o deperienti, soprattutto faggio e pioppo, su ceppaie, tronchi a terra e fusti ancora in piedi. È un fungo lignicolo e sul terreno non cresce. Tende a tornare sugli stessi tipi di terreno anno dopo anno, quindi quando trovi un bosco buono vale la pena ricontrollarlo. ShroomCast non condivide i punti esatti: ti dice quando conviene muoversi a East Sussex, Inghilterra.
ShroomCast prevede la regione e il periodo dell’anno. Non riconosce i funghi al posto tuo, quindi verifica ogni specie con una fonte affidabile prima di mangiarla.