Mis à jour 6 octobre 2026
Y a-t-il des coprin chevelu en ce moment en Niederösterreich-Süd ?
Aujourd’hui en Niederösterreich-Süd, la Coprin chevelu est bonne : on est à 54 % de pousse. Pleine saison entre juillet et novembre.
Il pousse après des pluies douces suivies de temps frais, surtout en fin d’été et en automne quand les nuits se rafraîchissent. Une averse suivie de quelques jours humides et de températures autour de 10 à 18 degrés déclenche les poussées.
De la fin de l’été à l’automne, principalement de septembre à novembre, parfois dès le printemps après les pluies.
Chapeau d’abord ovale puis cylindrique, blanc, couvert de mèches retroussées qui lui donnent un aspect chevelu, avec un sommet souvent ocre. Les lames serrées passent du blanc au rose puis au noir en se liquéfiant en une encre, sur un pied blanc et creux portant un anneau mobile.
À consommer très jeune et bien blanc, poêlé quelques minutes au beurre avec un peu d’ail et de persil, sa chair fondante rappelant l’asperge. Il convient aussi en omelette ou en velouté, mais il doit être cuit le jour même car il se liquéfie vite.
Excellent jeune, à la chair fine et délicate au goût doux. Il faut le cuire et le consommer le jour même de la cueillette, car il se déliquesce en quelques heures et devient noir et immangeable.
On peut le confondre avec le coprin noir d’encre (Coprinopsis atramentaria), comestible mais toxique avec l’alcool (effet antabuse): celui-ci est gris et lisse, sans mèches retroussées sur le chapeau. Le coprin chevelu, blanc et bien chevelu, n’est pas dangereux.
Questions fréquentes
Que veut dire 54 % pour les coprin chevelu ?
C’est le niveau de pousse estimé aujourd’hui en Niederösterreich-Süd : à 54 %, la pousse est bonne. Ce chiffre évolue chaque jour selon la météo.
La saison des coprin chevelu a-t-elle commencé en Niederösterreich-Süd ?
La pousse est bonne aujourd’hui en Niederösterreich-Süd (54 %). La saison s’étend en général entre juillet et novembre.
À quelle fréquence la prévision Coprin chevelu est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Niederösterreich-Süd, la pousse est bonne (54 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre juillet et novembre.
Y a-t-il des coprin chevelu en ce moment en Niederösterreich-Süd ?
Aujourd’hui en Niederösterreich-Süd (Autriche), la pousse des coprin chevelu est bonne, soit 54 % d’activité. La saison va en général entre juillet et novembre.
Quand est la saison des coprin chevelu en Niederösterreich-Süd ?
En Niederösterreich-Süd, les coprin chevelu poussent surtout entre juillet et novembre. La pousse du jour est bonne (54 %).
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
Voir toutes les prévisions de champignons
Cette page montre aujourd’hui. L’application vous donne les prévisions complètes à 14 jours pour votre secteur et les 14 espèces, pour choisir le bon jour avant de prendre la route.
Échelle : 0-20% très faible · 20-40% faible · 40-60% modérée · 60-80% élevée · 80-100% excellente. ShroomCast prévoit la probabilité de pousse selon la météo, le sol, les forêts et des années d’observations – une indication, pas une garantie de récolte.
ShroomCast prévoit la région et la période de l’année. Il n’identifie pas les champignons à votre place, alors vérifiez toujours l’espèce auprès d’une source fiable avant de la consommer.