Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Milloin voitatti nousee? Schleswig-Holstein – kausi ja ennuste
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja juuri nyt ennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Schleswig-Holstein, Saksa).
Nousee lämpimien loppukesän ja syksyn sateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on 10-20 asteen välillä ja maa pysyy kosteana. Kunnon sade ja sitä seuraavat leudot yöt tuovat sadon yleensä viikossa tai kahdessa.
Lakki on kastanjanruskea tai tummanruskea, sileä ja kosteana hyvin limainen. Alapuolella on helttojen sijaan hienot, vaaleankeltaiset pillit, ja jalassa on selvä rengas, jonka yläpuolella on pieniä ruskeita pisteitä. Malto on vaalea ja tuoksu mieto.
Samoista männiköistä ja samaan aikaan kannattaa etsiä muita Suillus-tatteja, kuten lehtikuusentattia ja jyvästattia, sekä leppärouskuja ja rehevämmiltä laikuilta satunnaista ruskotattia tai herkkutattia. Valekantarellit ja erilaiset haperot kasvavat usein samalla happamalla maalla.
Katso maata jokaisen männyn läheisyydessä, etenkin hiekkaisten metsäteiden ja aukkojen varsilla, joissa niitä nousee usein ryhminä. Poimi nuoria, kiinteitä lakkeja, sillä vanhat pehmenevät ja vettyvät, ja kanna ne erikseen, sillä limainen lakki tahrii kaiken.
Käytä tuoreena päivän tai parin sisällä, sillä lima pilaa sienen nopeasti; kuori ja puhdista se ennen kylmään laittamista. Kuorittuna ja pilleistä puhdistettuna se kuivuu hyvin, ja kuivatut viipaleet tai jauhe säilyvät kuukausia ilmatiiviissä purkissa; sen voi myös kypsentää ja pakastaa.
Muut Suillus-suvun tatit, kuten lehtikuusentatti (Suillus grevillei) ja jyvästatti (Suillus granulatus), ovat nekin syötäviä, joten vaarallisia myrkyllisiä näköislajeja ei ole. Limainen ruskea lakki, keltaiset pillit ja renkaallinen jalka erottavat voitatin kaikista myrkyllisistä helttasienistä.
Usein kysyttyä
Nouseeko voitatti juuri nyt? Schleswig-Holstein, Saksa
Juuri nyt (syyskuussa) voitattiennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Voitatti, Schleswig-Holstein, Saksa
Tällä viikolla ennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Schleswig-Holstein, Saksa
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin voitatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Schleswig-Holstein, Saksa). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Voitatti, Schleswig-Holstein, Saksa
Otamme lähtökohdaksi tavanomaisen kauden (elokuusta marraskuuhun) ja painotamme sitä nykyisellä ja viime päivien säällä. Siitä syntyy yksi live-lukema, tänään 53 % ja tilanne hyvällä mallilla, sekä 14 vuorokauden näkymä ja vertailukäyrä tavalliselta vuodelta.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.