Lehmäntattiennuste: Etelä-Savo, Suomi
Lehmäntatti: vasta alkamassa.
Keskimäärin 7°, vaihteluväli 3°…12°
Sadepäiviä: 6. Sateisin: 9.10.
Osuus alueen Etelä-Savo metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Onko lehmäntatti jo noussut? Tilanne juuri nyt, Etelä-Savo, Suomi
Sienikausi juuri nyt, Etelä-Savo, Suomi: lehmäntattiennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Tavallinen kausi ajoittuu kesäkuusta lokakuuhun, ja nyt eletään lokakuussa.
Nousee lämpimien kesä- tai syyssateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on noin 12-20 astetta ja maa pysyy kosteana. Kunnon kastelu ja sitä seuraavat leudot, kosteat päivät tuovat ne esiin viikon parin päästä.
Kesästä syksyyn, pääasiassa kesäkuusta lokakuuhun.
Harmahtava tai tylsänruskea lakki, jopa noin 15 cm leveä, ja alapuolella sienimäinen pillistö (ei helttoja), joka on aluksi valkeahko ja harmaantuu myöhemmin. Korkea jalka on valkeahko ja pienten tummanruskeiden tai mustien suomujen peittämä, ja valkoinen malto on pehmeää eikä juuri muuta väriään leikattaessa.
Maku on mieto ja malto pehmenee ja voi limoittua yksin kypsennettynä, joten se toimii parhaiten sekasieniruoissa eikä pääosassa. Viipaloi ja paista nuoret kiinteät lakit sipulin kanssa munakkaaseen, lisää keittoihin ja patoihin tai kuivaa ja jauha sienijauheeksi mausteeksi.
Syötävä ja mieto, mutta malto pehmenee ja muuttuu hieman limaiseksi kypsennettäessä, joten se kannattaa käyttää nuorena ja kiinteänä. Se toimii sekasieniruoissa, keitoissa ja kuivattuna liemien pohjana, ei niinkään yksinään paistettuna sienenä.
Erottuu helposti muista Leccinum-suvun tateista, kuten koivunpunikkitatista (Leccinum versipelle), tylsänruskean lakkinsa ja harmahtavan pillistönsä perusteella. Tappavia kaksoisolentoja sillä ei ole, mutta poimi vain kiinteitä yksilöitä, sillä vanhat ja pehmeät aiheuttavat vatsavaivoja, ja vältä kaikkia tatteja, joilla on punainen tai oranssi pillistö ja voimakkaasti sinertyvä malto.
Usein kysyttyä
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Lehmäntatti, Etelä-Savo, Suomi
Tällä viikolla ennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Muodostaa sienijuuren vain koivun kanssa, joten etsi sitä koivujen alta kankailta, sekametsistä, puistoista ja ruohoisilta pientareilta. Se ilmestyy usein kosteaan, sammaleiseen maahan. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Etelä-Savo, Suomi
Lehmäntatti nousee tavallisesti kesäkuusta lokakuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin lehmäntatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Etelä-Savo, Suomi). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Lehmäntatti, Etelä-Savo, Suomi
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että lehmäntatti tekee itiöemiä tänään (Etelä-Savo, Suomi). Juuri nyt lukema on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin lehmäntattikausi alkaa ja loppuu? Etelä-Savo, Suomi
Tavallisesti lehmäntattikausi kestää kesäkuusta lokakuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 9 % ja tilanne on vasta alkamassa.
Missä lehmäntatti kasvaa? Etelä-Savo, Suomi
Muodostaa sienijuuren vain koivun kanssa, joten etsi sitä koivujen alta kankailta, sekametsistä, puistoista ja ruohoisilta pientareilta. Se ilmestyy usein kosteaan, sammaleiseen maahan. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että lehmäntattikausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti kesäkuusta lokakuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa (Etelä-Savo, Suomi).
Nouseeko lehmäntatti juuri nyt? Etelä-Savo, Suomi
Juuri nyt (lokakuussa) lehmäntattiennuste on 9 % ja tilanne on vasta alkamassa. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.