Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Onko lehmäntatti jo noussut? Tilanne juuri nyt, Keski-Suomi, Suomi
Sienikausi juuri nyt, Keski-Suomi, Suomi: lehmäntattiennuste on 48 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Tavallinen kausi ajoittuu kesäkuusta lokakuuhun, ja nyt eletään syyskuussa.
Nousee lämpimien kesä- tai syyssateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on noin 12-20 astetta ja maa pysyy kosteana. Kunnon kastelu ja sitä seuraavat leudot, kosteat päivät tuovat ne esiin viikon parin päästä.
Kesästä syksyyn, pääasiassa kesäkuusta lokakuuhun.
Harmahtava tai tylsänruskea lakki, jopa noin 15 cm leveä, ja alapuolella sienimäinen pillistö (ei helttoja), joka on aluksi valkeahko ja harmaantuu myöhemmin. Korkea jalka on valkeahko ja pienten tummanruskeiden tai mustien suomujen peittämä, ja valkoinen malto on pehmeää eikä juuri muuta väriään leikattaessa.
Maku on mieto ja malto pehmenee ja voi limoittua yksin kypsennettynä, joten se toimii parhaiten sekasieniruoissa eikä pääosassa. Viipaloi ja paista nuoret kiinteät lakit sipulin kanssa munakkaaseen, lisää keittoihin ja patoihin tai kuivaa ja jauha sienijauheeksi mausteeksi.
Syötävä ja mieto, mutta malto pehmenee ja muuttuu hieman limaiseksi kypsennettäessä, joten se kannattaa käyttää nuorena ja kiinteänä. Se toimii sekasieniruoissa, keitoissa ja kuivattuna liemien pohjana, ei niinkään yksinään paistettuna sienenä.
Erottuu helposti muista Leccinum-suvun tateista, kuten koivunpunikkitatista (Leccinum versipelle), tylsänruskean lakkinsa ja harmahtavan pillistönsä perusteella. Tappavia kaksoisolentoja sillä ei ole, mutta poimi vain kiinteitä yksilöitä, sillä vanhat ja pehmeät aiheuttavat vatsavaivoja, ja vältä kaikkia tatteja, joilla on punainen tai oranssi pillistö ja voimakkaasti sinertyvä malto.
Usein kysyttyä
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Lehmäntatti, Keski-Suomi, Suomi
Tällä viikolla ennuste on 48 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Muodostaa sienijuuren vain koivun kanssa, joten etsi sitä koivujen alta kankailta, sekametsistä, puistoista ja ruohoisilta pientareilta. Se ilmestyy usein kosteaan, sammaleiseen maahan. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Keski-Suomi, Suomi
Lehmäntatti nousee tavallisesti kesäkuusta lokakuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 48 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin lehmäntatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Keski-Suomi, Suomi). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Lehmäntatti, Keski-Suomi, Suomi
Otamme lähtökohdaksi tavanomaisen kauden (kesäkuusta lokakuuhun) ja painotamme sitä nykyisellä ja viime päivien säällä. Siitä syntyy yksi live-lukema, tänään 48 % ja tilanne hyvällä mallilla, sekä 14 vuorokauden näkymä ja vertailukäyrä tavalliselta vuodelta.
Milloin lehmäntattikausi alkaa ja loppuu? Keski-Suomi, Suomi
Tavallisesti lehmäntattikausi kestää kesäkuusta lokakuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 48 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.