Päivitetty 21 syyskuuta 2026
Onko kurttusienikausi käynnissä juuri nyt? Hovedstaden, Tanska
Tämän viikon kurttusieniennuste on 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Hovedstaden, Tanska). 14 vuorokauden näkymä kertoo, kannattaako lähteä heti vai odottaa vielä viikko.
Nousee loppukesällä ja syksyllä, kun sää viilenee ja kostuu, tyypillisesti kunnon sateiden jälkeen päivälämpötilan ollessa noin 10-18 astetta. Sama kasvupaikka tuottaa sadon usein useana vuonna peräkkäin.
Samoista mäntymetsistä ja samaan aikaan löytyy tatteja, kuten ruskotattia ja herkkutattia, sekä männynleppärouskuja ja kantarelleja avoimemmalta hiekkamaalta. Merkitse muistiin ohittamasi mäntykannot, sillä ne ovat todennäköisiä kurttusienen paikkoja myös tulevina vuosina.
Yksi kimppu voi kasvaa jalkapallon kokoiseksi ja painaa useita kiloja, mikä tekee siitä yhden suurimmista yksittäisistä sienistä, joita sienestäjä kantaa kotiin.
Etsi vanhojen mäntyjen ja mäntykantojen tyveltä samasta metsästä vuosi toisensa jälkeen, sillä sieni on uskollinen isännälleen. Ota koko kimppu talteen niin kauan kuin se on vaalean kermainen ja kiinteä; kellastuneet ja ruskettuneet yksilöt ovat vanhoja ja liian sitkeitä syötäväksi.
Puhdistus on suurin urakka, sillä hiekka ja hyönteiset piiloutuvat poimuihin: paloittele ja huuhtele huolellisesti ennen käyttöä. Säilyy jääkaapissa paperissa muutaman päivän, pakastuu hyvin lyhyen ryöppäyksen tai paistamisen jälkeen ja kuivuu siististi pitkää säilytystä varten.
Vaikea sekoittaa mihinkään vaaralliseen sen ainutlaatuisen kukkakaalimaisen muodon takia. Lähisukulainen Sparassis brevipes ja lehtipuilla kasvava Sparassis spathulata ovat myös syötäviä, joten huolestuttavaa myrkyllistä kaksoisolentoa ei ole.
Usein kysyttyä
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Hovedstaden, Tanska
Kurttusieni nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin kurttusieni todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Hovedstaden, Tanska). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Kurttusieni, Hovedstaden, Tanska
Otamme lähtökohdaksi tavanomaisen kauden (elokuusta marraskuuhun) ja painotamme sitä nykyisellä ja viime päivien säällä. Siitä syntyy yksi live-lukema, tänään 58 % ja tilanne hyvällä mallilla, sekä 14 vuorokauden näkymä ja vertailukäyrä tavalliselta vuodelta.
Milloin kurttusienikausi alkaa ja loppuu? Hovedstaden, Tanska
Tavallisesti kurttusienikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä kurttusieni kasvaa? Hovedstaden, Tanska
Kasvaa havupuiden, lähes aina männyn, tyvellä loisena ja myöhemmin lahottajana juurissa ja kannossa. Se palaa samalle paikalle useana vuonna peräkkäin. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.