Steinpilz-Prognose für Jämtland, Schweden
Steinpilz: gerade erst am Anfang.
Im Schnitt 6°, von 1° bis 11°
Regentage: 6. Am nassesten: 15. Okt.
Anteil der Waldfläche in Jämtland nach dem Baum, mit dem der Pilz wächst
hier liegen die meisten
Steinpilz in Jämtland (Schweden): der Wuchs in Echtzeit
Aktuell ist der Steinpilz-Wuchs in Jämtland gerade erst am Anfang (0 %). Gute Chancen hast du von August bis November.
Fruchtet nach warmen, feuchten Phasen, wenn die Bodentemperaturen im mittleren Zehnerbereich Celsius liegen und ein guter Durchnässungsregen auf eine warme Zeit folgt. Ein typischer Auslöser ist starker Regen nach mehreren warmen Tagen, mit Schüben etwa ein bis zwei Wochen später.
Brauner, semmelförmiger Hut, bei Feuchtigkeit oft schmierig. Die Unterseite hat einen Schwamm aus Poren, zunächst weiß, dann gelblich bis oliv werdend, nie rot. Der dicke, bauchige Stiel ist blass mit einem feinen, erhabenen weißen Netz nahe der Spitze, und das Fleisch ist weiß und verfärbt sich beim Schnitt nicht. Der Geruch ist angenehm und nussig.
Einer der feinsten Speisepilze, mit tiefem, herzhaft-nussigem Geschmack. Ausgezeichnet frisch in Risotto, Saucen und in Butter gebraten, und er trocknet sehr gut, um den Geschmack für Fonds und Suppen zu konzentrieren.
Kann mit dem Gallenröhrling (Tylopilus felleus) verwechselt werden, der ein dunkleres Netz am Stiel, im Alter rosafarbene Poren und einen stark bitteren Geschmack hat, sowie mit rotporigen Röhrlingen. Meide jeden Röhrling mit roten oder orangen Poren oder Fleisch, das sich stark blau verfärbt.
Jämtland ist eine Binnenprovinz rund um den großen See Storsjön, wo wellige bewaldete Hügel und Flusstäler nach Westen zu den kahlen alpinen Fjälls entlang der norwegischen Grenze ansteigen. Zwischen den Wäldern liegen offene Moore, Sümpfe und Weideflächen; eine Küste gibt es in der Region nirgends. Das Land wird von borealer Taiga aus Gemeiner Fichte und Waldkiefer geprägt, durchmischt mit Birke und dem Bergbirkengürtel in höheren Lagen. Fichtenbestände, moosige Kiefernheiden und feuchter Birkenwald sind der beste Boden für Pfifferlinge, Röhrlinge und andere Pilze aus der Steinpilzverwandtschaft.
Das Klima ist kontinental und subarktisch, mit langen kalten Wintern, kurzen kühlen Sommern und einer kurzen Vegetationszeit. Der Regen fällt vor allem im Spätsommer, und die feuchten, kühlen Herbstnächte bekommen den Pilzen gut, auch wenn die Saison kurz ist. Sammeln bedeutet hier weite, dünn besiedelte Wälder mit reichlich Platz und dem Recht, sich frei zu bewegen, auch wenn das Erntefenster schmal und wetterabhängig ist. Erwarte in guten Jahren Pfifferlinge und Röhrlinge, mit der besten Ausbeute von August bis in einen vom Frost verkürzten September.
Häufige Fragen
Wo findet man Steinpilz in Jämtland (Schweden)?
Wächst in Mykorrhiza-Partnerschaft mit Bäumen, besonders unter Kiefer, Fichte, Birke, Buche und Eiche, auf gut durchlässigem Boden. Zu finden in Nadel- und Laubwäldern sowie an Waldrändern und Wegen. ShroomCast verrät keine genauen Stellen, sondern das Timing: In Jämtland ist der Wuchs heute gerade erst am Anfang (0 %), und die Saison läuft meist von August bis November.
Erkennt ShroomCast Pilze auf dem Foto?
Nein. ShroomCast bestimmt keine Arten auf Fotos, sondern prognostiziert, wann der Steinpilz-Wuchs in Jämtland einsetzt, mit einem Live-Prozentwert und einer 14-Tage-Prognose. Ob ein Fund essbar ist, musst du immer selbst sicher bestimmen.
Was bedeuten 0 % für Steinpilz in Jämtland?
Das ist der geschätzte Wuchs heute in Jämtland: Bei 0 % ist er gerade erst am Anfang. Der Wert ändert sich täglich mit dem Wetter.
Hat die Steinpilz-Saison in Jämtland schon begonnen?
Der Steinpilz-Wuchs ist heute in Jämtland gerade erst am Anfang (0 %). Üblicherweise läuft die Saison von August bis November. Das ist ein Anhaltspunkt, keine Garantie.
Wie oft wird die Steinpilz-Prognose aktualisiert?
Täglich. Heute ist der Wuchs in Jämtland gerade erst am Anfang (0 %), und das Tool liefert eine 14-Tage-Prognose. Die Saison läuft meist von August bis November.
Wie funktioniert die Steinpilz-Prognose für Jämtland?
Jeder Pilz hat seine eigenen Machine-Learning-Modelle, trainiert mit Funddaten vieler Jahre und für jede Region kalibriert. Jeden Tag lesen sie das Wetter der letzten drei Wochen in Jämtland: Temperatur, Regen, Luftfeuchtigkeit, Bodentemperatur und Bodenfeuchte. Zusammen mit der Jahreszeit und der Art von Wald und Boden ergibt das die Wahrscheinlichkeit, dass dieser Pilz heute in Jämtland Fruchtkörper bildet. Gerade sind es 0 %, der Wuchs ist gerade erst am Anfang. Die vollständige 14-Tage-Prognose findest du in der App.
Ist gerade Steinpilz-Saison in Jämtland?
Heute ist der Steinpilz-Wuchs in Jämtland (Schweden) gerade erst am Anfang, das entspricht 0 %. Die Saison läuft meist von August bis November.
Wann ist Steinpilz-Saison in Jämtland?
In Jämtland läuft die Steinpilz-Saison meist von August bis November. Aktuell ist der Wuchs gerade erst am Anfang (0 %).
Welcher Monat ist am besten für Steinpilz in Jämtland?
Die besten Chancen hast du meist von August bis November. Wirf trotzdem einen Blick auf den Live-Wuchs, der heute in Jämtland gerade erst am Anfang ist (0 %).
ShroomCast sagt Region und Jahreszeit voraus. Pilze bestimmen kann die App nicht. Prüfe jede Art mit einer verlässlichen Quelle, bevor du sie isst.