Kantarel-prognose for Gwynedd, Wales
Kantarel: på vej op.
Gennemsnit 11°, fra 8° til 14°
Regndage: 13. Vådeste: 9. okt.
Andel af skovarealet i Gwynedd efter det træ, svampen vokser med
hvor de fleste ligger
Er det sæson for kantarel i Gwynedd nu?
Prognosen for kantarel i Gwynedd, Wales står på 18 % i dag, og væksten er på vej op. Den typiske sæson løber fra juni til oktober, og vi er i oktober nu.
Kommer i varmt, fugtigt vejr en til to uger efter vedvarende sommerregn, typisk når jorden holder sig fugtig, og temperaturen ligger omkring 15 til 20 grader. En våd periode, der afløser tørke, giver tit et kraftigt skub.
Deler tit bund med spiselig rørhat og andre rørhatte i de samme ege- og birkeskove, og du kan finde almindelig pigsvamp i nærheden sidst på sommeren. Led efter pletter, hvor mos og blåbær vokser på sur bund.
Steg dem i smør med lidt hvidløg og persille som tilbehør eller på ristet brød, og lad dem trække vandet ud og suge det i sig igen. De er også gode vendt i røræg eller omelet eller kogt kort i en flødesauce til pasta eller kylling.
Den forveksling, bøgerne advarer mest om, er lanternehat (Omphalotus olearius og den amerikanske Omphalotus illudens), som er giftig og giver kraftig sygdom; den vokser i tætte totter på ved og stubbe og har rigtige, skarpe lameller i stedet for stumpe, gaffeldelte ribber. Slægten hører hjemme længere sydpå og vokser ikke vildt i Danmark, så herhjemme er den praktiske forveksling falsk kantarel, også kaldet orangekantarel (Hygrophoropsis aurantiaca), som har tyndere, rigtige lameller og en mere orange farve, og som man bør lade stå.
Gwynedd domineres af det barske højland i Eryri (Snowdonia) med Yr Wyddfa og Wales’ højeste toppe, gennemskåret af gletsjerdale, flodkløfter og vandfald. Den lange vestkyst løber fra Llŷn-halvøen forbi de brede flodmundinger Mawddach og Dwyryd ned til Dyfi og blander stejlt bjergterræn med landbrugspræget kystlavland. Det klassiske levested her er atlantisk vinteregeskov, der breder sig over klippefyldte dalsider, Meirionnydds såkaldte keltiske regnskov, ofte iblandet hassel, røn, birk og kristtorn. Hertil kommer store nåleplantager med gran og fyr som Coed y Brenin, så man bevæger sig mellem fugtige, mosklædte egekløfter og plantagernes nålestrøede bund.
Klimaet er udpræget oceanisk og gennemvådt; bjergene i Eryri fanger de atlantiske fronter og presser kraftig regn ud af dem og holder luftfugtigheden høj det meste af året. Frosten er let nær kysten, og de fugtige, mosrige forhold passer svampene gennem et langt efterår. Her venter et fugtigt, mosrigt bjergterræn, hvor de skovklædte dalbunde og nåleskovskanterne giver langt mere end de åbne toppe. Meget af det høje terræn ligger i Eryri Nationalpark, så hold mængderne fornuftige og respekter adgangs- og fredningsregler.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde kantarel i Gwynedd, Wales?
I denne uge står prognosen for Gwynedd, Wales på 18 %, og væksten er på vej op. Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i Gwynedd, Wales lige nu?
For kantarel i Gwynedd, Wales er den typiske sæson fra juni til oktober, og i dag står prognosen på 18 %, mens væksten er på vej op her i oktober. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår kantarel sandsynligvis skyder frem i Gwynedd, Wales. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for kantarel i Gwynedd, Wales?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i Gwynedd, Wales: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at kantarel sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 18 %, og væksten er på vej op. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
Hvornår er der sæson for kantarel i Gwynedd, Wales?
I Gwynedd, Wales løber sæsonen for kantarel normalt fra juni til oktober. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (oktober) står prognosen for Gwynedd, Wales på 18 %, og væksten er på vej op.
Hvor vokser kantarel i Gwynedd, Wales?
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i Gwynedd, Wales.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for kantarel er gået i gang i Gwynedd, Wales?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra juni til oktober. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For Gwynedd, Wales står den lige nu på 18 %, og væksten er på vej op.
Er der kantarel i nærheden af mig i Gwynedd, Wales lige nu?
I dag står prognosen for kantarel i Gwynedd, Wales på 18 %, og væksten er på vej op. Det er et live-tal for regionen her i oktober, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i Gwynedd, Wales lige nu.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.