Oppdatert 11 september 2026
Er det steinsopp i Gers nå?
Beste tiden for steinsopp i Frankrike er fra august til november, og toppen kommer som regel midt i den perioden. I dag ligger nivået i Gers på 48 %, og veksten er bra.
Den kommer etter varme, fuktige perioder når jordtemperaturen ligger rundt 15 grader og et skikkelig regnvær følger etter noen varme dager. Soppen kommer gjerne en til to uker etter regnet.
Sensommer og høst, omtrent fra august til november.
En av de aller beste matsoppene, med dyp, fyldig og nøtteaktig smak. Den er utmerket fersk i risotto, i sauser og stekt i smør, og den tørker svært godt, noe som konsentrerer smaken til kraft og supper.
Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå.
Gers ligger i hjertet av Gascogne, et landskap med bølgende molasseåser, coteaux, som brer seg vifteformet ut fra Lannemezan-platået i et nett av elver mot nordvest. Leire- og kalkrygger veksler med dyrkede daler med solsikke, vin og korn. Det er et av Frankrikes mest landlige og tynnest befolkede departementer. Skogen dekker lite av Gers og finnes i spredte holt, eikelunder på ryggene og tette galleriskoger langs elvene. Dunete eik og sommereik dominerer kalkliene, blandet med agnbøk, lønn og kastanje på sandigere grunn. Disse varme, humusrike eikeskogene med gresskanter er fruktbar soppmark.
Klimaet i Gers er oseanisk, dempet av atlantisk luft, men varmet av sørlige vinder og føhn som gir varme og til tider tørre somrer. Høsten leverer det avgjørende regnet, og milde, fuktige dager i september og oktober utløser hovedsesongen. Vårbygene gir en tidligere og mildere sesong. Her i Gascogne handler sankinga like mye om eng og hekk som om skog. Etter septemberregnet gir eike- og kastanjeskogene steinsopp og kantarell, mens beitemark og åkerkanter byr på beitesjampinjong og høy parasollsopp. Om våren skjuler hekkene den ettertraktede vårfagerhatten.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for steinsopp i Gers, Frankrike?
I Gers, Frankrike går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (september) ligger varselet for Gers, Frankrike på 48 %, og veksten er bra.
Hvor vokser steinsopp i Gers, Frankrike?
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Gers, Frankrike.
Hvordan vet jeg at sesongen for steinsopp har begynt i Gers, Frankrike?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Gers, Frankrike ligger det nå på 48 %, og veksten er bra.
Er det steinsopp i nærheten av meg i Gers, Frankrike akkurat nå?
I dag ligger varselet for steinsopp i Gers, Frankrike på 48 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i september, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Gers, Frankrike akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for steinsopp i Gers, Frankrike?
Denne uka ligger nivået i Gers, Frankrike på 48 %, og veksten er bra. Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.