Oppdatert 11 oktober 2026
Hvordan står det til med matblekksopp i Angus i oktober?
Beste tiden for matblekksopp i Skottland er fra juli til november, og toppen kommer som regel midt i den perioden. I dag ligger nivået i Angus på 57 %, og veksten er bra.
Den kommer etter godt regn når nettene begynner å bli kjølige, typisk etter regnbyger på sensommeren og høsten. En varm periode som brytes av jevnt regn, får den opp i løpet av et par dager, ofte i store mengder.
Dette er en sopp for gressmark og forstyrret jord, ikke for dyp skog. Den vil ha næringsrik, pakket eller nylig omrotet grunn: plener, veikanter, idrettsbaner, grusganger, skrotemark og skogkanter.
Den lar seg ikke lagre; den fordøyer seg selv til svart væske i løpet av få timer, også i kjøleskapet, så den må tilberedes samme dag. Vil du utsette måltidet litt, steker du den ned først og setter den kaldt eller fryser den ferdig stekt, aldri rå.
Den likner mest på grå blekksopp (Coprinopsis atramentaria), som er gråere og glattere og mangler de tydelige, oppstående flakene. Grå blekksopp gir en antabusliknende reaksjon sammen med alkohol, så det avgjørende er den høye, hvite og flakete hatten hos matblekksopp mot den glatte, grå og klokkeformede hatten hos grå blekksopp.
Angus strekker seg fra lyngheiene og de bratte Angus-dalene i sørlige Grampians (Glen Clova, Glen Esk og Glen Isla) ned gjennom det brede, fruktbare jordbrukslandet i Strathmore til en nordsjøkyst med røde sandsteinsklipper og sanddyner ved Arbroath, Lunan Bay og tidevannsbassenget Montrose Basin. Granplantasjer som Montreathmont, spredte rester av stedegen furu oppe i dalene og blandet bjørke-, eike- og elveskog langs South Esk og North Esk er den viktigste soppmarka, ved siden av fuktig beitemark og mosegrodd dalbunn.
Angus ligger i regnskyggen bak de høyere åsene i vest og er et av de tørreste og mest solrike hjørnene av Skottland, med kjølig temperert klima, høstregn som utløser soppkullene, og påfallende kalde vintre med hard frost oppe i dalene. Sanking her er en klassisk østskotsk høstsyssel: steinsopp og andre rørsopper under bjørk og furu, kantarell i de mosegrodde plantasjekantene, og beitemarksopp ute på gressmarka ved kysten og i Strathmore, mens dalene lønner den som er villig til å gå.
Vanlige spørsmål
Er det matblekksopp i nærheten av meg i Angus, Skottland akkurat nå?
I dag ligger varselet for matblekksopp i Angus, Skottland på 57 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i oktober, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Angus, Skottland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for matblekksopp i Angus, Skottland?
Denne uka ligger nivået i Angus, Skottland på 57 %, og veksten er bra. Vokser på næringsrik og forstyrret mark som plener, veikanter, parker, idrettsbaner og skrotemark, ofte i grupper eller lange rekker. Den vil ha mold- og nitrogenrik jord og er ikke knyttet til noe bestemt tre. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i Angus, Skottland?
For matblekksopp i Angus, Skottland går den vanlige sesongen fra juli til november, og i dag viser varselet 57 % med vekst som er bra i oktober. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at matblekksopp står i skogen i Angus, Skottland. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
Hvordan fungerer live-varselet for matblekksopp i Angus, Skottland?
Vi tar den vanlige sesongen for matblekksopp i Angus, Skottland (fra juli til november) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 57 % med vekst som er bra, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.