Aggiornato 13 settembre 2026
Si trovano i porcini in County Kilkenny in questo momento?
Irlanda: il periodo migliore per i porcini è da agosto a novembre, con il picco di solito a metà di questo intervallo. Oggi in County Kilkenny siamo a quota 98% e la crescita è al massimo.
Fruttifica dopo periodi caldi e umidi, quando il suolo si assesta intorno ai quindici gradi e una bella bagnata arriva dopo una fase calda. L’innesco tipico è una pioggia abbondante dopo diversi giorni caldi, con le buttate che compaiono una o due settimane più tardi.
Cresce in simbiosi micorrizica con gli alberi, soprattutto sotto pino, abete rosso, betulla, faggio e quercia, su terreni ben drenati. Si trova nei boschi di conifere e di latifoglie e lungo i margini e le piste forestali.
Uno dei migliori commestibili in assoluto, dal gusto intenso, saporito e di nocciola. Ottimo fresco nel risotto, nei sughi e saltato nel burro, e si essicca molto bene, concentrando il sapore per brodi e zuppe.
Si può confondere con il boleto amaro (Tylopilus felleus), che ha il reticolo del gambo più scuro, i pori rosati da maturo e un sapore fortemente amaro, e con i boleti a pori rossi. Evita ogni boleto con pori rossi o arancioni o con carne che vira decisamente al blu, e assaggia un pezzettino dei boleti dubbi per riconoscere l’amaro.
Kilkenny è una contea interna di pianure dolci e fertili, percorsa dalle ampie valli dei fiumi Nore, Barrow e Suir. Le uniche vere alture sono il Castlecomer Plateau a nord e le pendici boscose che salgono verso Brandon Hill e lo Slievenamon lungo i confini meridionali. Boschi misti di quercia, frassino, faggio e nocciolo si aggrappano alle valli fluviali e alle vecchie tenute, accanto alle piantagioni di conifere del Castlecomer Plateau. I boschi umidi lungo i fiumi, le siepi e i pascoli calcarei brucati sono il terreno più produttivo per i funghi.
Il clima è mite e costantemente umido, con perturbazioni atlantiche che portano pioggia in ogni stagione e poche gelate forti. Quest’aria di pianura riparata e umida mantiene boschi e prati affidabilmente bagnati fino a stagione avanzata. Aspettatevi la classica raccolta di pianura irlandese: parchi e pascoli per prataioli e mazze di tamburo, boschi di latifoglie nelle valli fluviali per porcini, finferli e steccherini dorati. Molta terra è coltivata o privata, quindi le vecchie tenute, i parchi forestali e i sentieri pubblici lungo i fiumi sono i posti più comodi dove cercare.
Domande frequenti
Quando è la stagione dei porcini a County Kilkenny, Irlanda?
A County Kilkenny, Irlanda la stagione dei porcini di solito si concentra da agosto a novembre. L’inizio esatto cambia di anno in anno con pioggia e temperature, quindi certi anni spuntano presto e certi anni tardi. In questo momento (settembre) la previsione live per la zona segna 98% e la crescita è al massimo.
Dove cresce il porcino a County Kilkenny, Irlanda?
Cresce in simbiosi micorrizica con gli alberi, soprattutto sotto pino, abete rosso, betulla, faggio e quercia, su terreni ben drenati. Si trova nei boschi di conifere e di latifoglie e lungo i margini e le piste forestali. Tende a tornare sugli stessi tipi di terreno anno dopo anno, quindi quando trovi un bosco buono vale la pena ricontrollarlo. ShroomCast non condivide i punti esatti: ti dice quando conviene muoversi a County Kilkenny, Irlanda.
Come capisco che la stagione dei porcini è iniziata a County Kilkenny, Irlanda?
La stagione parte quasi sempre dopo un periodo caldo seguito da piogge regolari, e le prime buttate arrivano da agosto a novembre. Il segnale più chiaro è la previsione live che si stacca da zero e comincia a salire. Per County Kilkenny, Irlanda adesso segna 98% e la crescita è al massimo.
Si trovano i porcini adesso dalle parti di County Kilkenny, Irlanda?
Oggi la previsione per i porcini a County Kilkenny, Irlanda segna 98% e la crescita è al massimo. È una lettura live della zona in questo settembre, e si muove con il meteo invece di seguire un calendario fisso. Ti dice se vale la pena uscire adesso.
Che cosa devo guardare questa settimana per i porcini a County Kilkenny, Irlanda?
Questa settimana a County Kilkenny, Irlanda la previsione segna 98% e la crescita è al massimo. Cresce in simbiosi micorrizica con gli alberi, soprattutto sotto pino, abete rosso, betulla, faggio e quercia, su terreni ben drenati. Si trova nei boschi di conifere e di latifoglie e lungo i margini e le piste forestali. L’andamento a 14 giorni sulla pagina mostra se le condizioni stanno salendo verso una buttata o se stanno calando, così scegli il giorno giusto.
Guarda la previsione regionale aggiornata nell’app ShroomCast.
Questa pagina mostra oggi. Nell’app trovi la previsione completa a 14 giorni per la tua zona e per tutte e 14 le specie, così scegli il giorno giusto prima di metterti in macchina.
Scala: 0-20% molto bassa · 20-40% bassa · 40-60% media · 60-80% alta · 80-100% ottima. ShroomCast stima la probabilità di fruttificazione da meteo, suolo, boschi e anni di osservazioni – un’indicazione, non una garanzia di ritrovamenti.
ShroomCast prevede la regione e il periodo dell’anno. Non riconosce i funghi al posto tuo, quindi verifica ogni specie con una fonte affidabile prima di mangiarla.