Aggiornato 11 settembre 2026
Gli orecchioni a Essex, Inghilterra: previsione live e andamento a 14 giorni
Questa settimana la previsione per gli orecchioni a Essex, Inghilterra segna 22% e crescita in aumento.
Sotto il nome orecchione sta un gruppo di funghi affini, con specie per quasi ogni stagione. Accanto a Pleurotus ostreatus, che ama il freddo, il polmonario Pleurotus pulmonarius fruttifica da fine primavera per tutta l’estate sullo stesso legno duro morto: una raccolta nella stagione calda è quindi reale, e il pronostico tiene conto di questo gruppo più ampio.
Cresce su legno duro morto o deperiente, soprattutto faggio, pioppo, salice, quercia e pioppo tremolo, su fusti in piedi, tronchi caduti e ceppaie, non a terra. Predilige i boschi umidi di latifoglie e misti, i parchi e gli alberi lungo i fiumi, dove il legno morto abbonda.
Buon commestibile dal sapore delicato e saporito, con carne soda che regge bene la padella, il forno e il salto in wok. Va cotto a fondo, scartando la base dura del gambo.
Si può confondere con Pleurocybella porrigens, bianca, più sottile, che cresce sul legno di conifera e ha già causato avvelenamenti, quindi controlla sempre substrato e colore. Alle nostre latitudini attenzione anche al fungo dell’olivo (Omphalotus olearius), tossico, che però cresce in ciuffi alla base delle latifoglie, ha lamelle arancioni e gambo centrale. Il piccolo Panellus e il polmonario sono meno carnosi ma non pericolosi.
L’Essex è una contea bassa, fatta di dolci campagne argillose e valli fluviali poco incise, che si apre su una costa lunga e frastagliata di estuari di marea, paludi salmastre e piane fangose lungo il Tamigi e il Mare del Nord. A parte qualche modesto crinale a nord-ovest non ci sono vere colline, e gran parte del territorio sta poco sopra il livello del mare. Boschi antichi sopravvivono in lembi come Epping Forest e Hatfield Forest, dominati da quercia, faggio, carpino e betulla, con vecchi boschi pascolati e capitozze. Questi boschi, insieme a siepi, parchi e pascoli comuni, sono i luoghi principali per i funghi, mentre le sponde umide dei fiumi e dell’estuario aggiungono specie proprie.
L’Essex è una delle contee più asciutte d’Inghilterra, al riparo delle colline occidentali del paese, con estati calde e piogge relativamente scarse. Qui i funghi dipendono molto dalle piogge autunnali, quindi un periodo bagnato dopo un’estate secca cambia tutto. La raccolta dà il meglio dalla fine dell’estate all’autunno, una volta arrivate le piogge, e i terreni più generosi sono le foreste antiche e i vecchi prati. Aspettati le classiche specie di bosco e di prato inglese più che funghi di montagna, e ricorda che Epping Forest è protetta e la raccolta vi è limitata.
Domande frequenti
È stagione di funghi a Essex, Inghilterra in questo momento?
Per gli orecchioni a Essex, Inghilterra la stagione tipica cade da gennaio a dicembre, e oggi la previsione live segna 22% con la crescita in aumento in questo settembre. Quindi sì o no dipende dal giorno e dal meteo, che è esattamente quello che la previsione tiene d’occhio.
ShroomCast dice se un fungo si può mangiare o lo riconosce al posto mio?
No. ShroomCast prevede solo i tempi: ti dice quando è probabile che gli orecchioni stiano fruttificando a Essex, Inghilterra. Non riconosce i funghi e non può dirti se quello che raccogli è commestibile. Verifica sempre l’identificazione con una fonte affidabile prima di mangiare qualsiasi cosa.
Come funziona la previsione live per gli orecchioni a Essex, Inghilterra?
Prendiamo la stagione tipica degli orecchioni per Essex, Inghilterra (da gennaio a dicembre) e la pesiamo con il meteo di adesso e degli ultimi giorni. Ne esce un unico numero live, oggi 22% con la crescita in aumento, più un andamento a 14 giorni e una linea di riferimento dell’anno normale per il confronto.
Quando è la stagione degli orecchioni a Essex, Inghilterra?
A Essex, Inghilterra la stagione degli orecchioni di solito si concentra da gennaio a dicembre. L’inizio esatto cambia di anno in anno con pioggia e temperature, quindi certi anni spuntano presto e certi anni tardi. In questo momento (settembre) la previsione live per la zona segna 22% e la crescita è in aumento.
Dove cresce l’orecchione a Essex, Inghilterra?
Cresce a mensole sovrapposte su latifoglie morte o deperienti, soprattutto faggio e pioppo, su ceppaie, tronchi a terra e fusti ancora in piedi. È un fungo lignicolo e sul terreno non cresce. Tende a tornare sugli stessi tipi di terreno anno dopo anno, quindi quando trovi un bosco buono vale la pena ricontrollarlo. ShroomCast non condivide i punti esatti: ti dice quando conviene muoversi a Essex, Inghilterra.
Guarda la previsione regionale aggiornata nell’app ShroomCast.
Questa pagina mostra oggi. Nell’app trovi la previsione completa a 14 giorni per la tua zona e per tutte e 14 le specie, così scegli il giorno giusto prima di metterti in macchina.
Scala: 0-20% molto bassa · 20-40% bassa · 40-60% media · 60-80% alta · 80-100% ottima. ShroomCast stima la probabilità di fruttificazione da meteo, suolo, boschi e anni di osservazioni – un’indicazione, non una garanzia di ritrovamenti.
ShroomCast prevede la regione e il periodo dell’anno. Non riconosce i funghi al posto tuo, quindi verifica ogni specie con una fonte affidabile prima di mangiarla.