Mis à jour 16 septembre 2026
Coulemelle en Östergötland (Suède) : la pousse en direct
Aujourd’hui en Östergötland, la Coulemelle est bonne : on est à 68 % de pousse. Pleine saison entre août et octobre.
Elle fructifie de la fin de l’été à l’automne, surtout après des pluies suivies de journées encore douces, autour de 12 à 18 °C. Il faut quelques jours après une bonne averse pour que les carpophores se développent.
Grand champignon dont le chapeau atteint 15 à 30 cm, d’abord en boule puis étalé en parasol avec un mamelon central brun, couvert de larges écailles brunes sur fond clair. Les lames sont libres et blanches, le pied est élancé, creux et orné de zébrures brunes (chinure de serpent), avec un anneau double et coulissant qu’on peut faire glisser le long du pied.
Cherchez les grands chapeaux ouverts en forme de parasol et vérifiez l’anneau coulissant double et le pied chiné de brun (zébrures en peau de serpent). Ne la confondez jamais avec les petites lépiotes mortelles, qui restent de taille modeste et n’ont pas le pied moucheté ; ne récoltez que des sujets clairement grands, à anneau mobile.
À ne pas confondre avec la lépiote brun-incarnat (Chlorophyllum brunneum / ancienne Macrolepiota rachodes-groupe) ni surtout avec les petites lépiotes vénéneuses du genre Lepiota, mortelles. La règle clé : ne récolter que les grands sujets (plus de 12 à 15 cm) à anneau coulissant et pied chiné ; éviter toute petite lépiote.
L’Östergötland est traversé en son centre par la vaste plaine fertile de l’Östgötaslätten, bordée au sud par les hautes terres boisées du sud de la Suède et leurs nombreux petits lacs, et au nord par la crête rocheuse du Kolmården. Le lac Vättern en marque la limite ouest, tandis qu’à l’est le paysage se morcelle en îles et îlots de l’archipel de la Baltique. Les champignons les plus abondants poussent dans les forêts de conifères des hauteurs, épicéas et pins, dans les bois mixtes des cordons morainiques et dans les très vieilles chênaies et hêtraies comme le paysage de chênes de Tinnerö près de Linköping ou le mont Omberg au bord du Vättern. Les sols calcaires en bordure de plaine et le calcaire d’Omberg favorisent une diversité d’espèces inhabituellement large.
Le climat est doux et humide pour la latitude, adouci par le Vättern et la Baltique, les pluies étant les plus fortes de la fin de l’été à l’automne. Ce sont précisément ces épisodes chauds et humides de fin de saison qui déclenchent la grande poussée de champignons. Le cueilleur peut ici passer d’un milieu à l’autre sur une courte distance, des girolles et cèpes des conifères d’altitude aux espèces des prairies et des chênaies sur sols calcaires. L’allemansrätten garantit un libre accès, et l’alternance de forêts, de rives et de bordures de plaine offre une cueillette variée et généreuse d’août à octobre.
Questions fréquentes
La saison des coulemelle a-t-elle commencé en Östergötland ?
La pousse est bonne aujourd’hui en Östergötland (68 %). La saison s’étend en général entre août et octobre.
À quelle fréquence la prévision Coulemelle est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Östergötland, la pousse est bonne (68 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre août et octobre.
Y a-t-il des coulemelle en ce moment en Östergötland ?
Aujourd’hui en Östergötland (Suède), la pousse des coulemelle est bonne, soit 68 % d’activité. La saison va en général entre août et octobre.
Quand est la saison des coulemelle en Östergötland ?
En Östergötland, les coulemelle poussent surtout entre août et octobre. La pousse du jour est bonne (68 %).
Quel mois est le meilleur pour les coulemelle en Östergötland ?
Les meilleurs mois se situent entre août et octobre. Pensez à vérifier la pousse en direct, qui est bonne aujourd’hui (68 %) en Östergötland.
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
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Cette page montre aujourd’hui. L’application vous donne les prévisions complètes à 14 jours pour votre secteur et les 14 espèces, pour choisir le bon jour avant de prendre la route.
Échelle : 0-20% très faible · 20-40% faible · 40-60% modérée · 60-80% élevée · 80-100% excellente. ShroomCast prévoit la probabilité de pousse selon la météo, le sol, les forêts et des années d’observations – une indication, pas une garantie de récolte.
ShroomCast prévoit la région et la période de l’année. Il n’identifie pas les champignons à votre place, alors vérifiez toujours l’espèce auprès d’une source fiable avant de la consommer.