Voitattiennuste: Alpes-Maritimes, Ranska
Voitatti: hyvällä mallilla.
Keskimäärin 16°, vaihteluväli 14°…19°
Sadepäiviä: 4. Sateisin: 7.10.
Osuus alueen Alpes-Maritimes metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Onko voitattikausi käynnissä juuri nyt? Alpes-Maritimes, Ranska
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja juuri nyt ennuste on 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Alpes-Maritimes, Ranska).
Nousee lämpimien loppukesän ja syksyn sateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on 10-20 asteen välillä ja maa pysyy kosteana. Kunnon sade ja sitä seuraavat leudot yöt tuovat sadon yleensä viikossa tai kahdessa.
Sen jalassa on selvä kalvomainen rengas eli suojuksen jäänne, mikä on epätavallista limalakkisten Suillus-tattien joukossa.
Käytä tuoreena päivän tai parin sisällä, sillä lima pilaa sienen nopeasti; kuori ja puhdista se ennen kylmään laittamista. Kuorittuna ja pilleistä puhdistettuna se kuivuu hyvin, ja kuivatut viipaleet tai jauhe säilyvät kuukausia ilmatiiviissä purkissa; sen voi myös kypsentää ja pakastaa.
Muut Suillus-suvun tatit, kuten lehtikuusentatti (Suillus grevillei) ja jyvästatti (Suillus granulatus), ovat nekin syötäviä, joten vaarallisia myrkyllisiä näköislajeja ei ole. Limainen ruskea lakki, keltaiset pillit ja renkaallinen jalka erottavat voitatin kaikista myrkyllisistä helttasienistä.
Alpes-Maritimes nousee jyrkästi Côte d’Azurin rannalta Mercantourin korkeille huipuille, joissa Cime du Gélas ylittää 3 000 metriä. Rannan ja harjanteen välissä ovat kalkkikiviset Esialpit, Varin, Tinéen, Vésubien ja Royan syvät laaksot sekä punaiseen ja harmaaseen kallioon uurtuneet rotkot. Rannikkovyöhykkeellä kasvaa aleppomäntyä ja merimäntyä, rautatammea ja korkkitammea garrigue-pensaikon ja oliiviterassien lomassa. Keskirinteillä on untuvatammea, jalokastanjaa ja pyökkiä, ja Mercantourin korkeuksia verhoavat mänty, lehtikuusi ja vuorimänty. Tämä happaman kastanjamaan ja kalkkisen tammikon mosaiikki on rikasta sienimaastoa.
Rannikko on välimerellinen: kuumat ja kuivat kesät, leudot talvet ja rankat sateet syyskuusta marraskuuhun. Sisämaahan ja ylöspäin ilmasto muuttuu alppimaiseksi, kylmemmäksi ja talvella lumiseksi. Jyrkkä korkeusero porrastaa sienikauden alamaan aikaisista sadoista korkean maan myöhäisiin. Välimeren mäntyjen alta poimitaan ennen kaikkea männynleppärouskua, sen seurana tatteja ja lämpimissä tammikoissa arvostettua keisarikärpässientä. Kastanja- ja pyökkirinteet antavat herkkutatteja ja kantarelleja, varjoisat notkot mustatorvisieniä, ja Mercantourin korkeat lehtikuusikot omat tattinsa.
Usein kysyttyä
Nouseeko voitatti juuri nyt? Alpes-Maritimes, Ranska
Juuri nyt (lokakuussa) voitattiennuste on 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Voitatti, Alpes-Maritimes, Ranska
Tällä viikolla ennuste on 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Alpes-Maritimes, Ranska
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin voitatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Alpes-Maritimes, Ranska). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Voitatti, Alpes-Maritimes, Ranska
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että voitatti tekee itiöemiä tänään (Alpes-Maritimes, Ranska). Juuri nyt lukema on 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin voitattikausi alkaa ja loppuu? Alpes-Maritimes, Ranska
Tavallisesti voitattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä voitatti kasvaa? Alpes-Maritimes, Ranska
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että voitattikausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 43 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Alpes-Maritimes, Ranska).
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.