Ukonsieniennuste: Worcestershire, Englanti
Ukonsieni: kovassa vauhdissa.
Keskimäärin 11°, vaihteluväli 8°…16°
Sadepäiviä: 7. Sateisin: 20.10.
Osuus alueen Worcestershire metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Onko ukonsienikausi käynnissä juuri nyt? Worcestershire, Englanti
Paras aika ukonsieniretkelle ajoittuu yleensä elokuusta lokakuuhun (Englanti), ja huippu osuu tavallisesti jakson keskivaiheille. Tänään lukema on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa (Worcestershire, Englanti).
Nousee loppukesällä ja syksyllä, kun tasaiset sateet katkaisevat lämpimät jaksot, tyypillisesti kun päivälämpötila on 12-20 asteen välillä. Muutaman päivän kosteus lämpimän jakson jälkeen käynnistää yleensä sadon.
Loppukesästä syksyyn, karkeasti elokuusta lokakuuhun ja hyvinä vuosina jo heinäkuun lopulta.
Arvostettu ruokasieni, jonka maku on mieto ja hiukan pähkinäinen. Lakit ovat hyviä jauhoissa tai korppujauhoissa kokonaisina paistettuina, leikkeen tapaan; kuituiset jalat ovat yleensä liian sitkeitä syötäväksi ja ne heitetään pois.
Sen voi sekoittaa akansieneen (Chlorophyllum rhacodes) ja etenkin pihoilla ja kompostilla kasvavaan tarha-akansieneen (Chlorophyllum brunneum), joka aiheuttaa monille vatsavaivoja; amerikkalainen Chlorophyllum molybdites ei kuulu Suomen lajistoon. Ukonsienen tunnistaa korkeasta, käärmeennahkakuvioisesta jalasta, paksusta ja liikuteltavasta kaksireunaisesta renkaasta ja siitä, ettei malto punastu leikattaessa. Akansienet ovat tanakampia, niiden jalka on kuvioton ja tyvestä pullea ja malto punertuu selvästi. Vältä kaikkia pieniä pikku-ukonsieniä (Lepiota): suvussa on tappavan myrkyllisiä lajeja, ja lajit ovat hyvin vaikeita erottaa toisistaan.
Worcestershire on sisämaan kreivikunta ja loivaa alankoa, jonka muotoilevat Severn-joen ja Avon-joen laajat laaksot sekä Vale of Eveshamin hedelmällinen kauppapuutarhojen lakeus. Läntisellä reunalla maa nousee jyrkästi Malvern Hillsin ikivanhaksi kvartsiittiharjanteeksi, alueen tunnusomaiseksi ylängöksi. Luoteessa on Wyre Forest, yksi Englannin suurimmista säilyneistä vanhoista tammimetsistä. Sen ohella on hajanaisia tammen, pyökin, koivun ja pähkinäpensaan lehtisekametsiä, ja kosteat rantaniityt, vanhat laitumet ja metsänreunat tarjoavat kaikki tuottavaa sienimaastoa.
Ilmasto on leuto ja lauhkea, syksyt luotettavan kosteita ja sateet kohtalaisia lännestä ajautuen. Nämä pehmeät ja märät olot syys- ja lokakuussa antavat tasaisen sienisadon. Saalis vaihtelee ikimetsistä, pensasaidoista ja niityiltä: herkkutatteja ja kantarelleja Wyre Forestin tammien alta sekä nurmiherkkusieniä ja ukonsieniä vanhoilta laitumilta. Alue on antoisa ja helposti kuljettava, ja yleisiä metsiä riittää tutkittavaksi.
Usein kysyttyä
Missä ukonsieni kasvaa? Worcestershire, Englanti
Kasvaa maasta ruohoisilla ja avoimilla paikoilla, kuten laitumilla, niityillä, tienpientareilla, metsänreunoissa ja aukoilla, usein karulla tai hiekkaisella maalla. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä ole sidoksissa mihinkään tiettyyn puuhun. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että ukonsienikausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti elokuusta lokakuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa (Worcestershire, Englanti).
Nouseeko ukonsieni juuri nyt? Worcestershire, Englanti
Juuri nyt (lokakuussa) ukonsieniennuste on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Ukonsieni, Worcestershire, Englanti
Tällä viikolla ennuste on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Kasvaa maasta ruohoisilla ja avoimilla paikoilla, kuten laitumilla, niityillä, tienpientareilla, metsänreunoissa ja aukoilla, usein karulla tai hiekkaisella maalla. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä ole sidoksissa mihinkään tiettyyn puuhun. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Worcestershire, Englanti
Ukonsieni nousee tavallisesti elokuusta lokakuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin ukonsieni todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Worcestershire, Englanti). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Ukonsieni, Worcestershire, Englanti
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että ukonsieni tekee itiöemiä tänään (Worcestershire, Englanti). Juuri nyt lukema on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin ukonsienikausi alkaa ja loppuu? Worcestershire, Englanti
Tavallisesti ukonsienikausi kestää elokuusta lokakuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.