Päivitetty 17 syyskuuta 2026
Onko lehmäntatti jo noussut? Tilanne juuri nyt, Braunschweig, Saksa
Tämän viikon lehmäntattiennuste on 50 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Braunschweig, Saksa). 14 vuorokauden näkymä kertoo, kannattaako lähteä heti vai odottaa vielä viikko.
Nousee lämpimien kesä- tai syyssateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on noin 12-20 astetta ja maa pysyy kosteana. Kunnon kastelu ja sitä seuraavat leudot, kosteat päivät tuovat ne esiin viikon parin päästä.
Kesästä syksyyn, pääasiassa kesäkuusta lokakuuhun.
Harmahtava tai tylsänruskea lakki, jopa noin 15 cm leveä, ja alapuolella sienimäinen pillistö (ei helttoja), joka on aluksi valkeahko ja harmaantuu myöhemmin. Korkea jalka on valkeahko ja pienten tummanruskeiden tai mustien suomujen peittämä, ja valkoinen malto on pehmeää eikä juuri muuta väriään leikattaessa.
Syötävä ja mieto, mutta malto pehmenee ja muuttuu hieman limaiseksi kypsennettäessä, joten se kannattaa käyttää nuorena ja kiinteänä. Se toimii sekasieniruoissa, keitoissa ja kuivattuna liemien pohjana, ei niinkään yksinään paistettuna sienenä.
Poimi nuoria, kiinteitä yksilöitä, sillä vanhemmat muuttuvat nopeasti sienimäisiksi, vettyneiksi ja toukkaisiksi. Varmista koivun läsnäolo, ruskehtava lakki, painettaessa harmaantuva valkoinen pillistö ja suomuinen jalka, ja halkaise jokainen sieni ennen kuin lisäät sen koriin.
Erottuu helposti muista Leccinum-suvun tateista, kuten koivunpunikkitatista (Leccinum versipelle), tylsänruskean lakkinsa ja harmahtavan pillistönsä perusteella. Tappavia kaksoisolentoja sillä ei ole, mutta poimi vain kiinteitä yksilöitä, sillä vanhat ja pehmeät aiheuttavat vatsavaivoja, ja vältä kaikkia tatteja, joilla on punainen tai oranssi pillistö ja voimakkaasti sinertyvä malto.
Usein kysyttyä
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin lehmäntatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Braunschweig, Saksa). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Lehmäntatti, Braunschweig, Saksa
Otamme lähtökohdaksi tavanomaisen kauden (kesäkuusta lokakuuhun) ja painotamme sitä nykyisellä ja viime päivien säällä. Siitä syntyy yksi live-lukema, tänään 50 % ja tilanne hyvällä mallilla, sekä 14 vuorokauden näkymä ja vertailukäyrä tavalliselta vuodelta.
Milloin lehmäntattikausi alkaa ja loppuu? Braunschweig, Saksa
Tavallisesti lehmäntattikausi kestää kesäkuusta lokakuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 50 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä lehmäntatti kasvaa? Braunschweig, Saksa
Muodostaa sienijuuren vain koivun kanssa, joten etsi sitä koivujen alta kankailta, sekametsistä, puistoista ja ruohoisilta pientareilta. Se ilmestyy usein kosteaan, sammaleiseen maahan. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että lehmäntattikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti kesäkuusta lokakuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 50 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Braunschweig, Saksa).
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.