Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Onko herkkutattikausi käynnissä juuri nyt? Västra Götaland, Ruotsi
Herkkutatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja juuri nyt ennuste on 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa (Västra Götaland, Ruotsi).
Nousee lämpimien ja kosteiden jaksojen jälkeen, kun maan lämpötila on noin viidentoista asteen tienoilla ja kunnon sade seuraa lämmintä jaksoa. Tyypillinen laukaisija on runsas sade usean lämpimän päivän jälkeen, ja sato ilmestyy noin viikon tai kahden kuluttua.
Loppukesästä syksyyn, karkeasti elokuusta lokakuuhun ja hyvinä vuosina jo heinäkuun lopulta.
Viipaloi nuoret, kiinteät lakit ohuiksi ja paista voissa valkosipulin ja persiljan kanssa tai lisää risottoon ja pastakastikkeisiin. Vanhemmat tai toukkaiset yksilöt kannattaa kuivata ja jauhaa jauheeksi, joka syventää liemiä, keittoja ja kastikkeita.
Sen voi sekoittaa sappitattiin (Tylopilus felleus), jolla on tummempi verkko jalassa, vanhempana vaaleanpunertavat pillit ja voimakkaan kitkerä maku. Vältä kaikkia tatteja, joilla on punaiset tai oranssit pillit tai joiden malto sinertyy voimakkaasti.
Västra Götaland ulottuu Bohuslänin rannikon kallioisilta luodoilta ja graniittisaarilta sisämaahan Västergötlandin tasaisten peltojen yli Vänerniin sekä Tivedenin metsäylängöille ja Billingenin seudun pöytävuorille. Lääni on monimuotoinen, sillä avomeri, suuret järvet ja kumpuilevat metsäharjanteet kohtaavat siinä. Sisämaan metsiä hallitsevat kuusi ja mänty, ja leudossa lounaassa seassa kasvaa koivua, tammea ja pyökkiä, kun taas kosteat järvenrannat ja sammaleiset harjanteet tuovat märempiä elinympäristöjä. Kantarelli suosii sammaleisia kuusi- ja mäntymetsiä, ja Falbygdenin kalkkipitoiset maat ja lehtipuustot elättävät herkkutattia ja monia muita lajeja.
Läänin ilmasto on rannikolla leuto ja merellinen ja muuttuu hieman mantereisemmaksi Vänerniä ja itäisiä ylänköjä kohti. Syksy on tasaisen kostea, ja Pohjanmereltä vyöryvät sateet jatkuvat pitkälle lokakuuhun. Sienestys on täällä suosittu harrastus, ja jokamiehenoikeus antaa poimia vapaasti useimmissa metsissä. Kantarelli- ja herkkutattikausi on runsas loppukesästä läpi syksyn, ja parhaat saaliit tulevat sisämaan sammaleisista havumetsistä ja Västgötaslättenin kalkkirikkailta mailta.
Usein kysyttyä
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Västra Götaland, Ruotsi
Herkkutatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin herkkutatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Västra Götaland, Ruotsi). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Herkkutatti, Västra Götaland, Ruotsi
Otamme lähtökohdaksi tavanomaisen kauden (elokuusta marraskuuhun) ja painotamme sitä nykyisellä ja viime päivien säällä. Siitä syntyy yksi live-lukema, tänään 75 % ja tilanne kovassa vauhdissa, sekä 14 vuorokauden näkymä ja vertailukäyrä tavalliselta vuodelta.
Milloin herkkutattikausi alkaa ja loppuu? Västra Götaland, Ruotsi
Tavallisesti herkkutattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 75 % ja tilanne on kovassa vauhdissa.
Missä herkkutatti kasvaa? Västra Götaland, Ruotsi
Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.