Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Miten herkkutattikausi etenee syyskuussa? Tilanne juuri nyt, Jönköping, Ruotsi
Sienikausi juuri nyt, Jönköping, Ruotsi: herkkutattiennuste on 76 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Tavallinen kausi ajoittuu elokuusta marraskuuhun, ja nyt eletään syyskuussa.
Nousee lämpimien ja kosteiden jaksojen jälkeen, kun maan lämpötila on noin viidentoista asteen tienoilla ja kunnon sade seuraa lämmintä jaksoa. Tyypillinen laukaisija on runsas sade usean lämpimän päivän jälkeen, ja sato ilmestyy noin viikon tai kahden kuluttua.
Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta.
Yksi parhaista ruokasienistä: maku on syvä, pähkinäinen ja umamia täynnä. Erinomainen tuoreena risotossa ja kastikkeissa sekä voissa paistettuna, ja se kuivuu erittäin hyvin, jolloin maku tiivistyy liemiin ja keittoihin.
Sen voi sekoittaa sappitattiin (Tylopilus felleus), jolla on tummempi verkko jalassa, vanhempana vaaleanpunertavat pillit ja voimakkaan kitkerä maku. Vältä kaikkia tatteja, joilla on punaiset tai oranssit pillit tai joiden malto sinertyy voimakkaasti.
Jönköpingin lääni sijaitsee Etelä-Ruotsin ylängöllä, kumpuilevalla metsä- ja moreenimaalla, jota täplittävät lukemattomat järvet ja turvesuot. Idässä sitä rajaa suuri Vättern, ja Jönköpingin kaupunki on järven eteläkärjessä. Lääniä hallitsee smålantilainen havumetsä, enimmäkseen kuusta ja mäntyä koivun seassa, ja etelässä on pyökki- ja tammilaikkuja. Kantarelli ja herkkutatti viihtyvät sammaleisissa kuusikoissa, metsänreunoilla ja mustikkaisilla rinteillä.
Ylänköasemansa vuoksi seutu on viileämpi ja selvästi sateisempi kuin ympäröivät alangot, ja sateet jatkuvat tiuhaan elokuulta lokakuulle. Kostea ja leuto syksy tekee kuusikoista varmaa sienimaastoa. Smålantilainen sienimaasto on parhaimmillaan juuri täällä: kantarellia, suppilovahveroa ja herkkutattia eli ruotsalaisten Karl Johania riittää kuusikoissa, ja jokamiehenoikeus avaa valtavat metsäalueet vapaaseen käyttöön. Kausi lähtee käyntiin elokuussa ja jatkuu usein vahvana läpi lokakuun.
Usein kysyttyä
Milloin herkkutattikausi alkaa ja loppuu? Jönköping, Ruotsi
Tavallisesti herkkutattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 76 % ja tilanne on kovassa vauhdissa.
Missä herkkutatti kasvaa? Jönköping, Ruotsi
Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että herkkutattikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 76 % ja tilanne on kovassa vauhdissa (Jönköping, Ruotsi).
Nouseeko herkkutatti juuri nyt? Jönköping, Ruotsi
Juuri nyt (syyskuussa) herkkutattiennuste on 76 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Herkkutatti, Jönköping, Ruotsi
Tällä viikolla ennuste on 76 % ja tilanne on kovassa vauhdissa. Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.