Herkkutattiennuste: County Dublin, Irlanti
Herkkutatti: hyvällä mallilla.
Keskimäärin 13°, vaihteluväli 10°…17°
Sadepäiviä: 6. Sateisin: 15.10.
Osuus alueen County Dublin metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Miten herkkutattikausi etenee lokakuussa? Tilanne juuri nyt, County Dublin, Irlanti
Herkkutatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja juuri nyt ennuste on 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla (County Dublin, Irlanti).
Nousee lämpimien ja kosteiden jaksojen jälkeen, kun maan lämpötila on noin viidentoista asteen tienoilla ja kunnon sade seuraa lämmintä jaksoa. Tyypillinen laukaisija on runsas sade usean lämpimän päivän jälkeen, ja sato ilmestyy noin viikon tai kahden kuluttua.
Kasvaa usein samoilla mailla kantarellien ja muiden tattien, kuten ruskotatin, kanssa sekä kärpässienten seurassa. Koivun ja männyn alla kasvava punakärpässieni on hyvä merkki siitä, että olosuhteet voivat sopia herkkutatille lähistöllä. Etelä-Suomen tammi- ja pähkinälehdoissa tavataan harvinaisena myös kavalakärpässieni (Amanita phalloides), joten tunnista jokainen sieni erikseen.
Yksi parhaista ruokasienistä: maku on syvä, pähkinäinen ja umamia täynnä. Erinomainen tuoreena risotossa ja kastikkeissa sekä voissa paistettuna, ja se kuivuu erittäin hyvin, jolloin maku tiivistyy liemiin ja keittoihin.
Sen voi sekoittaa sappitattiin (Tylopilus felleus), jolla on tummempi verkko jalassa, vanhempana vaaleanpunertavat pillit ja voimakkaan kitkerä maku. Vältä kaikkia tatteja, joilla on punaiset tai oranssit pillit tai joiden malto sinertyy voimakkaasti.
Dublinin kreivikunta on enimmäkseen matalaa rannikkoseutua Dublininlahden ympärillä. Kaupunki vaihtuu pohjoisessa loivasti kumpuilevaksi viljelysmaaksi, ja etelässä kohoavat Dublinin vuorten alarinteet Tibraddenin ja Three Rockin tienoilla. Rannikko vaihtelee Howthin kallioniemestä Malahiden ja Bull Islandin suistoihin, merenrantaniittyihin ja laajoihin hiekkarantoihin. Metsä on laikuittaista: kuusi- ja mäntyistutukset verhoavat eteläisiä kukkuloita Ticknockin ja Cruaghin seudulla, kun taas puistoissa ja kartanoalueilla, kuten Phoenix Parkissa ja St Anne’sissa, kasvaa vanhaa tammea, pyökkiä ja jalokastanjaa. Sieniä nousee metsäteiden varsilta, vanhojen kartanoiden lehtipuiden alta sekä rannikon nurmilta ja dyyneiltä.
Ilmasto on leuto ja kostea, kesät viileitä ja Atlantin sateita tiheään, mutta Dublin on läntisten ylänköjen sadevarjossa ja saa vettä selvästi vähemmän kuin Irlannin länsi. Syksyn kosteus riittää silti pitämään puistojen ja kukkulametsien maan nihkeänä pitkälle lokakuulle. Täällä sienestetään kaupunkipuistoissa, rannikon dyyneillä ja eteläisillä metsäisillä ylängöillä eikä erämaassa, joten pääsy on helppoa mutta maastot ovat kaikkien jakamia ja usein jo kertaalleen käytyjä. Puistoista ja yhteismailta löytyy niittylajeja, kuten nurmiherkkusieniä ja vahakkaita, ja havupuuistutuksista ja vanhoista lehtipuukartanoista tavanomaiset metsäsienet.
Usein kysyttyä
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin herkkutatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (County Dublin, Irlanti). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Herkkutatti, County Dublin, Irlanti
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että herkkutatti tekee itiöemiä tänään (County Dublin, Irlanti). Juuri nyt lukema on 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin herkkutattikausi alkaa ja loppuu? County Dublin, Irlanti
Tavallisesti herkkutattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä herkkutatti kasvaa? County Dublin, Irlanti
Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että herkkutattikausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla (County Dublin, Irlanti).
Nouseeko herkkutatti juuri nyt? County Dublin, Irlanti
Juuri nyt (lokakuussa) herkkutattiennuste on 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Herkkutatti, County Dublin, Irlanti
Tällä viikolla ennuste on 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? County Dublin, Irlanti
Herkkutatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 41 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.