Aktualisiert 11. September 2026
Krause Glucke in Mecklenburg-Vorpommern: Lohnt sich diese Woche ein Ausflug?
Heute ist der Krause Glucke-Wuchs in Mecklenburg-Vorpommern gut (60 %). Am besten sammelst du von August bis November.
Er fruchtet im Spätsommer und Herbst, sobald kühleres, feuchtes Wetter einsetzt, meist nach gutem Regen, wenn die Tagestemperaturen um 10 bis 18 C liegen. Dieselbe Basis kehrt oft mehrere Jahre in Folge an dieselbe Stelle zurück.
In denselben Kiefernwäldern und zur selben Jahreszeit findest du vielleicht Röhrlinge wie Maronenröhrling und Steinpilz, dazu Edel-Reizker und Pfifferlinge auf dem offeneren sandigen Boden. Merke dir jeden Kiefernstumpf, an dem du vorbeikommst, da er wahrscheinliche Stellen markiert, die man in künftigen Jahren erneut auf die Glucke prüfen kann.
Ein einzelner Fruchtkörper kann die Größe eines Fußballs erreichen und mehrere Kilogramm wiegen, was ihn zu einem der größten Einzelpilze macht, die ein Sammler wohl nach Hause trägt.
Ein guter Speisepilz mit fester Textur und mildem, nussigem Geschmack. Nur junge blasse Exemplare lohnen sich, und er braucht sorgfältiges Waschen, weil sich Grus und Insekten zwischen den Lappen festsetzen, in Scheiben schneiden und braten oder in Suppen und Eintöpfe geben.
Suche die Basis reifer Kiefern und Kiefernstümpfe Jahr für Jahr im selben Wald ab, da er seinem Wirt treu ist. Sammle den ganzen Kopf, solange er noch blass cremefarben und fest ist, vergilbende, bräunende Exemplare sind alt und zu zäh, um sie zu genießen.
Wegen seiner einzigartigen Blumenkohlform kaum mit etwas Gefährlichem zu verwechseln. Die verwandte Breitblättrige Glucke (Sparassis brevipes) und, an Laubbäumen, Sparassis spathulata sind ebenfalls essbar, es gibt also keinen giftigen Doppelgänger, der Sorge bereitet.
Häufige Fragen
Ist gerade Krause Glucke-Saison in Mecklenburg-Vorpommern?
Heute ist der Krause Glucke-Wuchs in Mecklenburg-Vorpommern (Deutschland) gut, das entspricht 60 %. Die Saison läuft meist von August bis November.
Wann ist Krause Glucke-Saison in Mecklenburg-Vorpommern?
In Mecklenburg-Vorpommern läuft die Krause Glucke-Saison meist von August bis November. Aktuell ist der Wuchs gut (60 %).
Welcher Monat ist am besten für Krause Glucke in Mecklenburg-Vorpommern?
Die besten Chancen hast du meist von August bis November. Wirf trotzdem einen Blick auf den Live-Wuchs, der heute in Mecklenburg-Vorpommern gut ist (60 %).
Wo findet man Krause Glucke in Mecklenburg-Vorpommern (Deutschland)?
Wächst an der Basis von Nadelbäumen, fast immer der Waldkiefer, zunächst als Parasit und später als Saprobiont an Wurzeln und Stumpf. Er kehrt mehrere Jahre in Folge an dieselbe Stelle zurück. ShroomCast verrät keine genauen Stellen, sondern das Timing: In Mecklenburg-Vorpommern ist der Wuchs heute gut (60 %), und die Saison läuft meist von August bis November.
Erkennt ShroomCast Pilze auf dem Foto?
Nein. ShroomCast bestimmt keine Arten auf Fotos, sondern prognostiziert, wann der Krause Glucke-Wuchs in Mecklenburg-Vorpommern einsetzt, mit einem Live-Prozentwert und einer 14-Tage-Prognose. Ob ein Fund essbar ist, musst du immer selbst sicher bestimmen.
Sieh die aktuelle regionale Prognose in der ShroomCast-App.
Diese Seite zeigt heute. Die App liefert die komplette 14-Tage-Vorhersage für Ihre Gegend und alle 14 Arten, damit Sie den richtigen Tag wählen, bevor Sie losfahren.
Skala: 0-20% sehr niedrig · 20-40% niedrig · 40-60% mittel · 60-80% hoch · 80-100% ausgezeichnet. ShroomCast prognostiziert die Fruchtungswahrscheinlichkeit aus Wetter, Boden, Wäldern und jahrelangen Beobachtungen – ein Anhaltspunkt, keine Garantie für Funde.
ShroomCast sagt Region und Jahreszeit voraus. Pilze bestimmen kann die App nicht. Prüfe jede Art mit einer verlässlichen Quelle, bevor du sie isst.