Ostronskivling-prognos för Stockholm, Sverige
Ostronskivling: ett bra läge.
Bästa dag: 25 okt
Snitt 10°, från 6° till 14°
Regndagar: 7. Blötast: 9 okt
Andel av skogsarealen i Stockholm efter trädet svampen växer med
där de flesta ligger
När är det ostronskivlingsäsong i Stockholm, Sverige?
Ostronskivling i Stockholm, Sverige: 48% aktivitet i dag, vilket är ett bra läge. Bästa tiden brukar vara från januari till december.
Fruktar mest under svala och fuktiga perioder, gärna efter regn när temperaturen ligger runt 5 till 15 grader. Den kommer ofta sent på hösten och kan dyka upp ända in i milda vintrar, ibland utlöst av en köldknäpp följd av tö.
Främst höst till vinter, och den kan komma fram under milda perioder hela den kalla årstiden. Frost utlöser ofta en ny skjutning.
Stek skivad i smör eller olja på hög värme tills kanterna blir gyllene och servera till kött eller på rostat bröd. Den passar även rivad i en svamprisotto eller pasta, och de fastare exemplaren kan panko-paneras och friteras.
Kan förväxlas med stor musselskivling (Pleurocybella porrigens), som är vit, tunnare och växer på barrved och har orsakat förgiftning, så kontrollera underlaget och färgen. Mindre musslingar är klenare och köttfattigare men inte farliga.
Stockholm ligger där Mälaren möter Östersjön, ett lågt och bergigt landskap av kobbar, skär, vikar och sund som breder ut sig i en väldig skärgård. Inåt land är terrängen småkuperad med slipade granithällar, gott om sjöar och skogspartier insprängda mellan åkrar och bebyggelse. Skogen är typiskt sörmländsk och uppländsk: tall på de torra hällmarkerna, gran i de fuktigare svackorna och inslag av björk, ek och asp. I granskogen och bland mossan hittar man kantareller och Karl Johan, medan ekbackar och blandskog ger soppar och annat matsvamp.
Klimatet är fuktigt och ganska svalt, mildrat av havet runtomkring, utan riktig sommartorka och med stadig nederbörd från sensommar in på hösten. Varmt och regnigt väder i augusti och september efter de första kyligare nätterna sätter fart på den stora svampsäsongen. Att plocka svamp är en självklar del av livet här, och skogen står öppen tack vare allemansrätten. Kantarell, Karl Johan och trattkantarell är klassikerna, och man behöver sällan åka långt från stan för att nå bra marker – eller ta båten ut i skärgården.
Vanliga frågor
Hur ofta uppdateras prognosen för Stockholm, Sverige?
Läget för ostronskivling uppdateras löpande. Just nu visar det 48% (ett bra läge) med en utsikt 14 dagar framåt.
Är det värt att leta ostronskivling i oktober?
I oktober ligger läget i Stockholm, Sverige på 48%, alltså ett bra läge. Säsongen i stort är från januari till december.
Vad betyder 14-dagarsprognosen?
Den visar hur fruktningen av ostronskivling i Stockholm, Sverige väntas utvecklas de kommande två veckorna, utöver dagens 48%.
Hur fungerar prognosen för ostronskivling i Stockholm, Sverige?
Varje svamp har sina egna maskininlärningsmodeller, tränade på många års fynd och kalibrerade för varje region. Varje dag läser de vädret de senaste tre veckorna i Stockholm, Sverige: temperatur, regn, luftfuktighet, marktemperatur och markfuktighet. Tillsammans med årstiden och vilken sorts skog och mark det är ger det chansen att svampen bär fruktkroppar i dag. Just nu ligger den på 48%, vilket är ett bra läge. Hela prognosen 14 dagar framåt finns i appen.
Växer ostronskivling i Stockholm, Sverige just nu?
Just nu ligger fruktningen på 48%, vilket är ett bra läge. Ostronskivling har normalt säsong från januari till december i Stockholm.
När är ostronskivlingsäsongen i Stockholm, Sverige?
I Stockholm, Sverige brukar ostronskivling frukta från januari till december. Toppen varierar med vädret från år till år.
Är 48% mycket för ostronskivling?
48% betyder att läget är ett bra läge. Ju högre siffra, desto mer aktiv fruktning just nu i Stockholm, Sverige.
Var hittar jag ostronskivling i Stockholm?
Växer i takläggande knippen på död och döende lövved, särskilt bok och poppel, på stubbar, stockar och stående stammar. Den är en vednedbrytare och växer aldrig på marken. Kontrollera live-läget innan du åker, det ligger på 48% i Stockholm, Sverige just nu.
Kan ShroomCast säga vilken svamp jag hittat?
Nej. ShroomCast förutsäger NÄR svamp fruktar (live % och 14 dagar framåt), inte vilken art du hittat. Artbestämning får du göra själv.
ShroomCast förutsäger region och årstid. Appen kan inte artbestämma svampar åt dig, så kontrollera arten mot en pålitlig källa innan du äter den.