Uppdaterad 21 september 2026
Blomkålssvamp i Kalmar, Sverige: fruktningsprognos och säsong
För blomkålssvamp i Kalmar, Sverige visar prognosen 56% just nu. Det är ett bra läge. Säsong från augusti till november.
Den fruktar på sensommaren och hösten, ofta från augusti till oktober, efter rejäla regn som följs av milt väder. Markvärme från sommaren i kombination med fukt gynnar fruktkroppen.
En stor rundad klump av platta, vågiga, bandlika flikar som påminner om en blomkål eller en tvättsvamp, gräddvit till gulbrun och mörknar med åldern. Den har varken skivor eller porer på flikarna, sitter på en kort rotande fot och luktar behagligt sötaktigt eller lite av anis.
En god matsvamp med fast konsistens och mild nötaktig smak. Bara unga ljusa exemplar är värda att plocka, och den behöver rensas noga eftersom skräp och insekter fastnar mellan flikarna; skär i bitar och stek eller lägg i soppor och grytor.
Svår att förväxla med något farligt tack vare den unika blomkålsformen. Den närbesläktade Sparassis brevipes är också ätlig, så det finns ingen giftig förväxlingssvamp att oroa sig för.
Kalmar sträcker sig längs Sveriges sydöstra Östersjökust och utgör östra Småland tillsammans med den långa, flacka ön Öland på andra sidan Kalmarsund. Landskapet är mest lågt och böljande: skogklätt inland med insprängda sjöar och mossar som övergår i en bördig kustslätt och Ölands öppna alvar. Barrskog av tall och gran dominerar inlandet, men Kalmar är landets eklikaste län, med ädellövskog av ek, bok och hasselbestånd längs kustslätten och på Öland. Dessa gamla lövskogar, tillsammans med mossig granskog och björkbryn, är de bästa markerna för svamp.
Det här är ett av Sveriges torraste och soligaste hörn, i lä bakom Öland och utjämnat av Östersjön, ofta med försommartorka ett normalår. Bra svampår hänger därför mycket på regn under sensommar och höst snarare än på jämn fukt. Räkna med en säsong som står och faller med regnet: en blöt höst kan ge utmärkt plock i ekskog och barrskog, medan en torr sommar kan hålla tillbaka det. Blandningen av rik lövskog och vanlig granskog ger variation, från kantareller och stensopp till ekbundna rariteter.
Vanliga frågor
När är blomkålssvampsäsongen i Kalmar, Sverige?
I Kalmar, Sverige brukar blomkålssvamp frukta från augusti till november. Toppen varierar med vädret från år till år.
Är 56% mycket för blomkålssvamp?
56% betyder att läget är ett bra läge. Ju högre siffra, desto mer aktiv fruktning just nu i Kalmar, Sverige.
Var hittar jag blomkålssvamp i Kalmar?
Växer vid basen av barrträd, nästan alltid tall, som parasit och senare som nedbrytare på rötter och stubbe. Den kommer ofta tillbaka på samma ställe flera år i rad. Kontrollera live-läget innan du åker, det ligger på 56% i Kalmar, Sverige just nu.
Kan ShroomCast säga vilken svamp jag hittat?
Nej. ShroomCast förutsäger NÄR svamp fruktar (live % och 14 dagar framåt), inte vilken art du hittat. Artbestämning får du göra själv.
Hur ofta uppdateras prognosen för Kalmar, Sverige?
Läget för blomkålssvamp uppdateras löpande. Just nu visar det 56% (ett bra läge) med en utsikt 14 dagar framåt.
Se den regionala prognosen i ShroomCast-appen.
Bläddra bland alla svampprognoser
Den här sidan visar idag. I appen får du hela 14-dagarsprognosen för ditt område och alla 14 arter, så att du kan välja rätt dag innan du sätter dig i bilen.
Skala: 0-20% mycket låg · 20-40% låg · 40-60% måttlig · 60-80% hög · 80-100% utmärkt. ShroomCast förutspår fruktningssannolikhet utifrån väder, jordmån, skogar och åratal av observationer – en vägledning, inte en garanti för fynd.
ShroomCast förutsäger region och årstid. Appen kan inte artbestämma svampar åt dig, så kontrollera arten mot en pålitlig källa innan du äter den.