Oppdatert 16 september 2026
Er det matblekksopp i Östergötland nå?
Soppsesongen i Östergötland, Sverige er bra akkurat nå, og matblekksopp ligger på 68 % i dag. Sesongen går som regel fra juli til november, og nå er vi i september.
Den kommer etter godt regn når nettene begynner å bli kjølige, typisk etter regnbyger på sensommeren og høsten. En varm periode som brytes av jevnt regn, får den opp i løpet av et par dager, ofte i store mengder.
Vokser på næringsrik og forstyrret mark som plener, veikanter, parker, idrettsbaner og skrotemark, ofte i grupper eller lange rekker. Den vil ha mold- og nitrogenrik jord og er ikke knyttet til noe bestemt tre.
Bruk bare helt unge, hvite og faste hatter. Skjær dem i skiver og stek dem forsiktig i smør; de slipper mye væske, så la den koke inn før du runder av med fløte og persille. De er gode i en rask suppe eller i en omelett, men må alltid lages samme dag som de er plukket.
Den likner mest på grå blekksopp (Coprinopsis atramentaria), som er gråere og glattere og mangler de tydelige, oppstående flakene. Grå blekksopp gir en antabusliknende reaksjon sammen med alkohol, så det avgjørende er den høye, hvite og flakete hatten hos matblekksopp mot den glatte, grå og klokkeformede hatten hos grå blekksopp.
Östergötland deles på midten av den brede og fruktbare Östgötaslätten, med det skogkledde sørsvenske høylandet og de mange småvannene der i sør, og den kuperte åsryggen Kolmården i nord. Vättern danner vestgrensa, mens kysten i øst løser seg opp i øyer og skjær i Østersjøens skjærgård. Den rikeste soppmarka finnes i barskogene med gran og furu på høylandet, i blandingsskogen på moreneryggene og i de uvanlig gamle eike- og bøkeskogene som Tinnerö eikelandskap ved Linköping og Omberg ved Vättern. Kalkrik jord langs sletterandene og kalksteinen på Omberg gir grunnlag for et særlig bredt artsutvalg.
Klimaet er mildt og fuktig for breddegraden, temperert av Vättern og Østersjøen, med mest regn fra sensommeren og utover høsten. Det er nettopp disse varme og våte periodene sent i sesongen som utløser de store soppkullene. Sankerne kan bevege seg mellom flere naturtyper på kort avstand i Östergötland, fra kantarell og steinsopp i barskogen på høylandet til beitemarksopp og arter i eikehagene på kalkjorda. Allemannsretten gir fri adgang, og lappeteppet av skog, strandsone og sletterand gir givende og variert sanking fra august til oktober.
Vanlige spørsmål
Hvordan fungerer live-varselet for matblekksopp i Östergötland, Sverige?
Vi tar den vanlige sesongen for matblekksopp i Östergötland, Sverige (fra juli til november) og veier den mot været akkurat nå og de siste dagene. Det gir ett ferskt tall, i dag 68 % med vekst som er bra, pluss utsikter 14 dager fram og en kurve for et normalår å sammenligne med.
Når er sesongen for matblekksopp i Östergötland, Sverige?
I Östergötland, Sverige går sesongen for matblekksopp som regel fra juli til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (september) ligger varselet for Östergötland, Sverige på 68 %, og veksten er bra.
Hvor vokser matblekksopp i Östergötland, Sverige?
Vokser på næringsrik og forstyrret mark som plener, veikanter, parker, idrettsbaner og skrotemark, ofte i grupper eller lange rekker. Den vil ha mold- og nitrogenrik jord og er ikke knyttet til noe bestemt tre. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Östergötland, Sverige.
Hvordan vet jeg at sesongen for matblekksopp har begynt i Östergötland, Sverige?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra juli til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Östergötland, Sverige ligger det nå på 68 %, og veksten er bra.
Er det matblekksopp i nærheten av meg i Östergötland, Sverige akkurat nå?
I dag ligger varselet for matblekksopp i Östergötland, Sverige på 68 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i september, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Östergötland, Sverige akkurat nå.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.