Oppdatert 11 oktober 2026
Er det matblekksopp i Kassel nå?
Soppsesongen i Kassel, Tyskland er bra akkurat nå, og matblekksopp ligger på 54 % i dag. Sesongen går som regel fra juli til november, og nå er vi i oktober.
Den kommer etter godt regn når nettene begynner å bli kjølige, typisk etter regnbyger på sensommeren og høsten. En varm periode som brytes av jevnt regn, får den opp i løpet av et par dager, ofte i store mengder.
Den dukker gjerne opp på den samme åpne, forstyrrede marka som sjampinjonger, og på plener står ofte små arter i slekten Panaeolus i tillegg. Pass på å ikke blande den med grå blekksopp (Coprinopsis atramentaria), som liker den samme næringsrike jorda.
Når den modnes, løser skivene og hatten seg opp til en svart, blekkaktig væske gjennom en prosess som kalles autolyse, og blekket har historisk vært brukt til å skrive med.
Den lar seg ikke lagre; den fordøyer seg selv til svart væske i løpet av få timer, også i kjøleskapet, så den må tilberedes samme dag. Vil du utsette måltidet litt, steker du den ned først og setter den kaldt eller fryser den ferdig stekt, aldri rå.
Bruk bare helt unge, hvite og faste hatter. Skjær dem i skiver og stek dem forsiktig i smør; de slipper mye væske, så la den koke inn før du runder av med fløte og persille. De er gode i en rask suppe eller i en omelett, men må alltid lages samme dag som de er plukket.
Den likner mest på grå blekksopp (Coprinopsis atramentaria), som er gråere og glattere og mangler de tydelige, oppstående flakene. Grå blekksopp gir en antabusliknende reaksjon sammen med alkohol, så det avgjørende er den høye, hvite og flakete hatten hos matblekksopp mot den glatte, grå og klokkeformede hatten hos grå blekksopp.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for matblekksopp i Kassel, Tyskland?
I Kassel, Tyskland går sesongen for matblekksopp som regel fra juli til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (oktober) ligger varselet for Kassel, Tyskland på 54 %, og veksten er bra.
Hvor vokser matblekksopp i Kassel, Tyskland?
Vokser på næringsrik og forstyrret mark som plener, veikanter, parker, idrettsbaner og skrotemark, ofte i grupper eller lange rekker. Den vil ha mold- og nitrogenrik jord og er ikke knyttet til noe bestemt tre. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Kassel, Tyskland.
Hvordan vet jeg at sesongen for matblekksopp har begynt i Kassel, Tyskland?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra juli til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Kassel, Tyskland ligger det nå på 54 %, og veksten er bra.
Er det matblekksopp i nærheten av meg i Kassel, Tyskland akkurat nå?
I dag ligger varselet for matblekksopp i Kassel, Tyskland på 54 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i oktober, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Kassel, Tyskland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for matblekksopp i Kassel, Tyskland?
Denne uka ligger nivået i Kassel, Tyskland på 54 %, og veksten er bra. Vokser på næringsrik og forstyrret mark som plener, veikanter, parker, idrettsbaner og skrotemark, ofte i grupper eller lange rekker. Den vil ha mold- og nitrogenrik jord og er ikke knyttet til noe bestemt tre. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.