Kantarell-varsel for County Clare, Irland
Kantarell: på vei opp.
Snitt 12°, fra 9° til 16°
Regndager: 11. Våtest: 2. okt.
Andel av skogarealet i County Clare etter treet soppen vokser med
der de fleste ligger
Hvordan står det til med kantarell i County Clare i oktober?
Beste tiden for kantarell i Irland er fra juni til oktober, og toppen kommer som regel midt i den perioden. I dag ligger nivået i County Clare på 23 %, og veksten er på vei opp.
Den kommer i varmt, fuktig vær en til to uker etter jevnt sommerregn, gjerne når jorda holder seg fuktig og temperaturen ligger rundt 15 til 20 grader. Regn som bryter en tørkeperiode, gir ofte et godt oppslag.
Sommer og høst, som regel fra juli til oktober, og i varme og våte år alt fra slutten av juni.
Stek dem i smør med litt hvitløk og persille som tilbehør eller på ristet brød, og la dem slippe væsken og trekke den til seg igjen. De er også gode i eggerøre og omelett, eller kort trukket i en fløtesaus til pasta eller kylling.
Forvekslingsarten du faktisk møter i Norge, er falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca). Den har tynne, ekte og gaffelgreinete skiver, mer oransje farge og mykere kjøtt, og den regnes som ikke matsopp fordi den kan gi mage- og tarmreaksjon. Den giftige maquissoppen (Omphalotus olearius og Omphalotus illudens), som ofte trekkes fram i utenlandske bøker, vokser ikke vilt i Norge; den står i tuer på ved og har ekte, skarpe skiver.
Clare strekker seg fra atlanterhavsstupene ved Moher og de nakne kalksteinsflatene i Burren i nord til det lave, fruktbare jordbrukslandet langs Shannon-munningen i sør. Mellom dem ligger bølgende drumliner, sivkledde turlougher som fylles og tømmes med årstidene, og strekninger med teppemyr. Burren er kjent for hasselkrattet og askeskogen som klamrer seg til kalksteinen, mens du ellers finner eik og bjørk på de sure jordene, vier og or i fuktige søkk, og granplantasjer som dem rundt Cratloe. Disse naturtypene gir kantarell under hassel, steinsopp og kremler i løvskogen og vokssopp på den gamle kalkgressmarka.
Clare har et utpreget atlantisk klima: mildt, svært vått og vindfullt, med nedbør spredt over hele året og sjelden hard frost. Den fuktige havlufta holder bakken rå og gir en lang og pålitelig soppsesong. Sankerne kan vente seg et rikt og variert utbytte, og kalkgressmarka i Burren er kjent som et av de sterkeste vokssoppområdene om høsten. Blandingen av hasselkratt, løvskog og gammelt beite belønner den som lærer seg å lese jordsmonnet, men mye av arealet er beitemark i drift, så spør om lov og trå varsomt.
Vanlige spørsmål
Hvordan fungerer live-varselet for kantarell i County Clare, Irland?
Hver sopp har sine egne maskinlæringsmodeller, trent på mange års registrerte soppfunn og kalibrert for hver region. Hver dag leser de været de siste tre ukene i County Clare, Irland: temperatur, nedbør, luftfuktighet, jordtemperatur og jordfuktighet. Sammen med årstiden og hva slags skog og jord som finnes der, gir det sjansen for at kantarell setter fruktlegemer i dag. Akkurat nå er det 23 %, og veksten er på vei opp. Hele utsikten 14 dager fram finner du i appen.
Når er sesongen for kantarell i County Clare, Irland?
I County Clare, Irland går sesongen for kantarell som regel fra juni til oktober. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (oktober) ligger varselet for County Clare, Irland på 23 %, og veksten er på vei opp.
Hvor vokser kantarell i County Clare, Irland?
Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i County Clare, Irland.
Hvordan vet jeg at sesongen for kantarell har begynt i County Clare, Irland?
Starten flytter seg fra år til år med været, og sesongen går som regel fra juni til oktober. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For County Clare, Irland ligger det nå på 23 %, og veksten er på vei opp.
Er det kantarell i nærheten av meg i County Clare, Irland akkurat nå?
I dag ligger varselet for kantarell i County Clare, Irland på 23 %, og veksten er på vei opp. Det er et ferskt tall for regionen i oktober, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i County Clare, Irland akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for kantarell i County Clare, Irland?
Denne uka ligger nivået i County Clare, Irland på 23 %, og veksten er på vei opp. Vokser på bakken i barskog og løvskog og danner sopprot med gran, furu, bjørk og eik. Den kommer gjerne i mose og blåbærlyng, i skråninger og langs stikanter, og dukker opp på de samme flekkene år etter år. Kurven 14 dager fram i appen viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Er det soppsesong akkurat nå i County Clare, Irland?
For kantarell i County Clare, Irland går den vanlige sesongen fra juni til oktober, og i dag viser varselet 23 % med vekst som er på vei opp i oktober. Om svaret blir ja eller nei, kommer an på dagen og været, og det er nettopp det varselet følger.
Kan ShroomCast artsbestemme sopp eller si om den er trygg å spise?
Nei. ShroomCast sier bare noe om timing, altså når det er sannsynlig at kantarell står i skogen i County Clare, Irland. Appen artsbestemmer ikke sopp, og den kan ikke si om det du plukker er trygt å spise. Kontroller alltid arten selv mot en pålitelig kilde, eller ta med fangsten på soppkontroll, før du spiser noe.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.