Aggiornato 11 settembre 2026
Come stanno andando i sanguinelli in County Tipperary questo settembre?
Questa settimana la previsione per i sanguinelli a County Tipperary, Irlanda segna 24% e crescita in aumento.
Fruttifica tra fine estate e autunno dopo piogge regolari, quando le temperature diurne scendono tra i 10 e i 18 C circa. Una bella bagnata seguita da giornate miti e stabili porta di solito una buttata nel giro di una o due settimane.
Il cappello è arancione con zone concentriche più scure e di solito macchie verdi dove viene sfregato, depresso al centro e con il margine arrotolato verso l’interno. Le lamelle e tutta la carne sono arancioni e al taglio il fungo rilascia un latice color carota che vira lentamente al verde sporco; il gambo è arancione, spesso scrobicolato, e l’odore è delicato e fruttato.
Buon commestibile dalla carne soda che regge bene la padella; meglio rosolarlo a fuoco vivo nel burro o nell’olio piuttosto che stufarlo, perché altrimenti diventa un po’ granuloso. Il sapore è terroso e leggermente resinoso, non delicato.
Gli altri lattari dal latice arancione dello stesso gruppo, in particolare il falso sanguinello (Lactarius deterrimus) sotto l’abete rosso, anch’esso commestibile ma più insipido e con un viraggio al rosso più marcato. Il punto chiave per la sicurezza è che tutti i Lactarius dal latice arancione sono commestibili: non esiste un sosia mortale, ma non confonderlo con i lattari dal latice bianco, che possono essere acri e dare disturbi.
Tipperary è una contea interna senza sbocco sul mare, costruita intorno all’ampia e fertile pianura della Golden Vale, incorniciata da rilievi come i Galtee Mountains, i Knockmealdown, lo Slievenamon e le Silvermines. Il fiume Suir serpeggia nella piana, e la riparata Glen of Aherlow si incastra tra i Galtee e la dorsale dello Slievenamuck. Gran parte della contea è pascolo, ma lungo le valli fluviali e le pendici più basse si trovano boschi misti di latifoglie con quercia, frassino, faggio e nocciolo, accanto alle piantagioni di abete rosso e pino della Coillte in quota. Per i funghi puntate ai boschi decidui umidi, alle vecchie siepi e ai margini erbosi delle pianure calcaree.
Il clima è mite e decisamente piovoso, con le perturbazioni atlantiche che portano pioggia tutto l’anno e le colline circostanti che spremono rovesci in più. Le gelate sono leggere e la stagione vegetativa è lunga, il che mantiene il terreno bagnato fino all’autunno. Aspettatevi la classica raccolta irlandese di pianura e d’altura: i ricchi pascoli della Golden Vale sono buoni per le specie di prato, mentre le valli boscose e le piantagioni di conifere dei Galtee e dei Knockmealdown danno le buttate autunnali. Molta terra è coltivata, quindi restate nelle foreste pubbliche, sui sentieri e sulle vie di passaggio e chiedete sempre il permesso sui fondi privati.
Domande frequenti
Come funziona la previsione live per i sanguinelli a County Tipperary, Irlanda?
Prendiamo la stagione tipica dei sanguinelli per County Tipperary, Irlanda (da agosto a novembre) e la pesiamo con il meteo di adesso e degli ultimi giorni. Ne esce un unico numero live, oggi 24% con la crescita in aumento, più un andamento a 14 giorni e una linea di riferimento dell’anno normale per il confronto.
Quando è la stagione dei sanguinelli a County Tipperary, Irlanda?
A County Tipperary, Irlanda la stagione dei sanguinelli di solito si concentra da agosto a novembre. L’inizio esatto cambia di anno in anno con pioggia e temperature, quindi certi anni spuntano presto e certi anni tardi. In questo momento (settembre) la previsione live per la zona segna 24% e la crescita è in aumento.
Dove cresce il sanguinello a County Tipperary, Irlanda?
Cresce a terra nei boschi di conifere, quasi sempre sotto i pini, spesso su suoli sabbiosi o calcarei. È micorrizico del pino e tende a comparire a gruppi sparsi. Tende a tornare sugli stessi tipi di terreno anno dopo anno, quindi quando trovi un bosco buono vale la pena ricontrollarlo. ShroomCast non condivide i punti esatti: ti dice quando conviene muoversi a County Tipperary, Irlanda.
Come capisco che la stagione dei sanguinelli è iniziata a County Tipperary, Irlanda?
La stagione parte quasi sempre dopo un periodo caldo seguito da piogge regolari, e le prime buttate arrivano da agosto a novembre. Il segnale più chiaro è la previsione live che si stacca da zero e comincia a salire. Per County Tipperary, Irlanda adesso segna 24% e la crescita è in aumento.
Si trovano i sanguinelli adesso dalle parti di County Tipperary, Irlanda?
Oggi la previsione per i sanguinelli a County Tipperary, Irlanda segna 24% e la crescita è in aumento. È una lettura live della zona in questo settembre, e si muove con il meteo invece di seguire un calendario fisso. Ti dice se vale la pena uscire adesso.
Guarda la previsione regionale aggiornata nell’app ShroomCast.
Questa pagina mostra oggi. Nell’app trovi la previsione completa a 14 giorni per la tua zona e per tutte e 14 le specie, così scegli il giorno giusto prima di metterti in macchina.
Scala: 0-20% molto bassa · 20-40% bassa · 40-60% media · 60-80% alta · 80-100% ottima. ShroomCast stima la probabilità di fruttificazione da meteo, suolo, boschi e anni di osservazioni – un’indicazione, non una garanzia di ritrovamenti.
ShroomCast prevede la regione e il periodo dell’anno. Non riconosce i funghi al posto tuo, quindi verifica ogni specie con una fonte affidabile prima di mangiarla.