Mis à jour 22 septembre 2026
Y a-t-il des coprin chevelu en ce moment en Troms ?
Aujourd’hui en Troms, la Coprin chevelu est bonne : on est à 52 % de pousse. Pleine saison entre juillet et novembre.
Il pousse après des pluies douces suivies de temps frais, surtout en fin d’été et en automne quand les nuits se rafraîchissent. Une averse suivie de quelques jours humides et de températures autour de 10 à 18 degrés déclenche les poussées.
Il préfère les sols riches en azote, tassés et perturbés, plutôt que les sous-bois profonds. On le trouve sur les bords de chemins, les pelouses, les talus, les terrains vagues, les prairies fumées et les abords des cultures.
De la fin de l’été à l’automne, principalement de septembre à novembre, parfois dès le printemps après les pluies.
Il ne se conserve presque pas et doit être cuisiné dans les heures qui suivent la récolte, sinon il se transforme en encre noire. Pour le garder un peu, faites-le revenir aussitôt puis congelez la préparation cuite; le séchage donne de mauvais résultats.
À consommer très jeune et bien blanc, poêlé quelques minutes au beurre avec un peu d’ail et de persil, sa chair fondante rappelant l’asperge. Il convient aussi en omelette ou en velouté, mais il doit être cuit le jour même car il se liquéfie vite.
On peut le confondre avec le coprin noir d’encre (Coprinopsis atramentaria), comestible mais toxique avec l’alcool (effet antabuse): celui-ci est gris et lisse, sans mèches retroussées sur le chapeau. Le coprin chevelu, blanc et bien chevelu, n’est pas dangereux.
Questions fréquentes
La saison des coprin chevelu a-t-elle commencé en Troms ?
La pousse est bonne aujourd’hui en Troms (52 %). La saison s’étend en général entre juillet et novembre.
À quelle fréquence la prévision Coprin chevelu est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Troms, la pousse est bonne (52 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre juillet et novembre.
Y a-t-il des coprin chevelu en ce moment en Troms ?
Aujourd’hui en Troms (Norvège), la pousse des coprin chevelu est bonne, soit 52 % d’activité. La saison va en général entre juillet et novembre.
Quand est la saison des coprin chevelu en Troms ?
En Troms, les coprin chevelu poussent surtout entre juillet et novembre. La pousse du jour est bonne (52 %).
Quel mois est le meilleur pour les coprin chevelu en Troms ?
Les meilleurs mois se situent entre juillet et novembre. Pensez à vérifier la pousse en direct, qui est bonne aujourd’hui (52 %) en Troms.
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
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