Mis à jour 22 septembre 2026
Coprin chevelu en Nordjylland (Danemark) : la pousse en direct
Aujourd’hui en Nordjylland, la Coprin chevelu est bonne : on est à 63 % de pousse. Pleine saison entre juillet et novembre.
Il pousse après des pluies douces suivies de temps frais, surtout en fin d’été et en automne quand les nuits se rafraîchissent. Une averse suivie de quelques jours humides et de températures autour de 10 à 18 degrés déclenche les poussées.
Le coprin chevelu se digère lui-même par autolyse: ses lames se dissolvent en un liquide noir qui servait autrefois d’encre véritable, d’où son surnom de goutte d’encre.
Pousse en terrain riche et perturbé: bords de chemins, pelouses, prairies, talus, terrains vagues et jardins, souvent en groupes. Il aime les sols azotés et n’est pas associé à un arbre particulier.
À consommer très jeune et bien blanc, poêlé quelques minutes au beurre avec un peu d’ail et de persil, sa chair fondante rappelant l’asperge. Il convient aussi en omelette ou en velouté, mais il doit être cuit le jour même car il se liquéfie vite.
Excellent jeune, à la chair fine et délicate au goût doux. Il faut le cuire et le consommer le jour même de la cueillette, car il se déliquesce en quelques heures et devient noir et immangeable.
On peut le confondre avec le coprin noir d’encre (Coprinopsis atramentaria), comestible mais toxique avec l’alcool (effet antabuse): celui-ci est gris et lisse, sans mèches retroussées sur le chapeau. Le coprin chevelu, blanc et bien chevelu, n’est pas dangereux.
Questions fréquentes
Que veut dire 63 % pour les coprin chevelu ?
C’est le niveau de pousse estimé aujourd’hui en Nordjylland : à 63 %, la pousse est bonne. Ce chiffre évolue chaque jour selon la météo.
La saison des coprin chevelu a-t-elle commencé en Nordjylland ?
La pousse est bonne aujourd’hui en Nordjylland (63 %). La saison s’étend en général entre juillet et novembre.
À quelle fréquence la prévision Coprin chevelu est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Nordjylland, la pousse est bonne (63 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre juillet et novembre.
Y a-t-il des coprin chevelu en ce moment en Nordjylland ?
Aujourd’hui en Nordjylland (Danemark), la pousse des coprin chevelu est bonne, soit 63 % d’activité. La saison va en général entre juillet et novembre.
Quand est la saison des coprin chevelu en Nordjylland ?
En Nordjylland, les coprin chevelu poussent surtout entre juillet et novembre. La pousse du jour est bonne (63 %).
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
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