Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Milloin voitattiretkelle kannattaa lähteä? Valais
Paras aika voitattiretkelle ajoittuu yleensä elokuusta marraskuuhun (Sveitsi), ja huippu osuu tavallisesti jakson keskivaiheille. Tänään lukema on 40 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Valais, Sveitsi).
Nousee lämpimien loppukesän ja syksyn sateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on 10-20 asteen välillä ja maa pysyy kosteana. Kunnon sade ja sitä seuraavat leudot yöt tuovat sadon yleensä viikossa tai kahdessa.
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä.
Se on tiukasti sidoksissa mäntyyn, joten etsi mäntytaimikoista ja luontaisista männiköistä, usein hiekkaisilta tai karuilta happamilta mailta. Se suosii metsänreunoja, polkuja, ruohoisia pientareita ja nuoria taimikoita ennemmin kuin syvää varjoa.
Kuori aina ensin limainen lakinkalvo ja poista sienimäinen pillikerros, sillä molemmat voivat ärsyttää vatsaa. Viipaloi ja paista voissa pehmeäksi lisukkeeksi, lisää risottoon tai patoihin, joihin rakenne sopii, tai kuivaa puhdistetut palat ja jauha umamiseksi sienijauheeksi liemiin ja kastikkeisiin.
Kelpo ruokasieni, jonka mieto maku sopii sekaruokiin, keittoihin ja kastikkeisiin ennemmin kuin pääosaan. Kuori aina limainen lakinkalvo pois, sillä se voi muuten aiheuttaa löysää vatsaa, ja poista vanhemmista yksilöistä sienimäinen pillikerros.
Muut Suillus-suvun tatit, kuten lehtikuusentatti (Suillus grevillei) ja jyvästatti (Suillus granulatus), ovat nekin syötäviä, joten vaarallisia myrkyllisiä näköislajeja ei ole. Limainen ruskea lakki, keltaiset pillit ja renkaallinen jalka erottavat voitatin kaikista myrkyllisistä helttasienistä.
Usein kysyttyä
Missä voitatti kasvaa? Valais, Sveitsi
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että voitattikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 40 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Valais, Sveitsi).
Nouseeko voitatti juuri nyt? Valais, Sveitsi
Juuri nyt (syyskuussa) voitattiennuste on 40 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Voitatti, Valais, Sveitsi
Tällä viikolla ennuste on 40 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Valais, Sveitsi
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 40 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.