Päivitetty 22 syyskuuta 2026
Onko voitattikausi käynnissä juuri nyt? Nordjylland, Tanska
Sienikausi juuri nyt, Nordjylland, Tanska: voitattiennuste on 70 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Tavallinen kausi ajoittuu elokuusta marraskuuhun, ja nyt eletään syyskuussa.
Nousee lämpimien loppukesän ja syksyn sateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on 10-20 asteen välillä ja maa pysyy kosteana. Kunnon sade ja sitä seuraavat leudot yöt tuovat sadon yleensä viikossa tai kahdessa.
Sen jalassa on selvä kalvomainen rengas eli suojuksen jäänne, mikä on epätavallista limalakkisten Suillus-tattien joukossa.
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä.
Käytä tuoreena päivän tai parin sisällä, sillä lima pilaa sienen nopeasti; kuori ja puhdista se ennen kylmään laittamista. Kuorittuna ja pilleistä puhdistettuna se kuivuu hyvin, ja kuivatut viipaleet tai jauhe säilyvät kuukausia ilmatiiviissä purkissa; sen voi myös kypsentää ja pakastaa.
Kuori aina ensin limainen lakinkalvo ja poista sienimäinen pillikerros, sillä molemmat voivat ärsyttää vatsaa. Viipaloi ja paista voissa pehmeäksi lisukkeeksi, lisää risottoon tai patoihin, joihin rakenne sopii, tai kuivaa puhdistetut palat ja jauha umamiseksi sienijauheeksi liemiin ja kastikkeisiin.
Muut Suillus-suvun tatit, kuten lehtikuusentatti (Suillus grevillei) ja jyvästatti (Suillus granulatus), ovat nekin syötäviä, joten vaarallisia myrkyllisiä näköislajeja ei ole. Limainen ruskea lakki, keltaiset pillit ja renkaallinen jalka erottavat voitatin kaikista myrkyllisistä helttasienistä.
Usein kysyttyä
Milloin voitattikausi alkaa ja loppuu? Nordjylland, Tanska
Tavallisesti voitattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 70 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä voitatti kasvaa? Nordjylland, Tanska
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että voitattikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 70 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Nordjylland, Tanska).
Nouseeko voitatti juuri nyt? Nordjylland, Tanska
Juuri nyt (syyskuussa) voitattiennuste on 70 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Voitatti, Nordjylland, Tanska
Tällä viikolla ennuste on 70 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.