Päivitetty 5 lokakuuta 2026
Onko ukonsieni jo noussut? Tilanne juuri nyt, Nowosądecki, Puola
Paras aika ukonsieniretkelle ajoittuu yleensä elokuusta lokakuuhun (Puola), ja huippu osuu tavallisesti jakson keskivaiheille. Tänään lukema on 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Nowosądecki, Puola).
Nousee loppukesällä ja syksyllä, kun tasaiset sateet katkaisevat lämpimät jaksot, tyypillisesti kun päivälämpötila on 12-20 asteen välillä. Muutaman päivän kosteus lämpimän jakson jälkeen käynnistää yleensä sadon.
Kasvaa maasta ruohoisilla ja avoimilla paikoilla, kuten laitumilla, niityillä, tienpientareilla, metsänreunoissa ja aukoilla, usein karulla tai hiekkaisella maalla. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä ole sidoksissa mihinkään tiettyyn puuhun.
Suosii avointa maastoa tiheän metsän sijaan: ruohoisia aukkoja, laitumien reunoja, tienpientareita, puistoja sekä lehti- ja sekametsien aurinkoisia reunoja. Se viihtyy hyvin vettä läpäisevillä, usein hiekkaisilla tai kevyillä mailla ja on yleinen karuilla nurmilla.
Etsi korkeaa, suomuista jalkaa, jossa on selvä käärmeennahkakuvio, ja paksua liikuteltavaa rengasta, joka liukuu ylös ja alas. Poimi vain hyvin kehittyneitä lakkeja, joissa käärmeennahkajalka on selvästi näkyvissä, äläkä koskaan sekoita sientä akansieniin tai pikku-ukonsieniin.
Parasta syödä samana päivänä, sillä lakit veltostuvat nopeasti; tuoreena ne säilyvät paperipussissa jääkaapissa päivän tai kaksi. Ne kuivuvat hyvin hiutaleiksi tai jauheeksi maustamista varten, ja kypsennetyt lakit voi pakastaa.
Sen voi sekoittaa akansieneen (Chlorophyllum rhacodes) ja etenkin pihoilla ja kompostilla kasvavaan tarha-akansieneen (Chlorophyllum brunneum), joka aiheuttaa monille vatsavaivoja; amerikkalainen Chlorophyllum molybdites ei kuulu Suomen lajistoon. Ukonsienen tunnistaa korkeasta, käärmeennahkakuvioisesta jalasta, paksusta ja liikuteltavasta kaksireunaisesta renkaasta ja siitä, ettei malto punastu leikattaessa. Akansienet ovat tanakampia, niiden jalka on kuvioton ja tyvestä pullea ja malto punertuu selvästi. Vältä kaikkia pieniä pikku-ukonsieniä (Lepiota): suvussa on tappavan myrkyllisiä lajeja, ja lajit ovat hyvin vaikeita erottaa toisistaan.
Usein kysyttyä
Milloin ukonsienikausi alkaa ja loppuu? Nowosądecki, Puola
Tavallisesti ukonsienikausi kestää elokuusta lokakuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä ukonsieni kasvaa? Nowosądecki, Puola
Kasvaa maasta ruohoisilla ja avoimilla paikoilla, kuten laitumilla, niityillä, tienpientareilla, metsänreunoissa ja aukoilla, usein karulla tai hiekkaisella maalla. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä ole sidoksissa mihinkään tiettyyn puuhun. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että ukonsienikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta lokakuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Nowosądecki, Puola).
Nouseeko ukonsieni juuri nyt? Nowosądecki, Puola
Juuri nyt (lokakuussa) ukonsieniennuste on 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Ukonsieni, Nowosądecki, Puola
Tällä viikolla ennuste on 58 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa maasta ruohoisilla ja avoimilla paikoilla, kuten laitumilla, niityillä, tienpientareilla, metsänreunoissa ja aukoilla, usein karulla tai hiekkaisella maalla. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä ole sidoksissa mihinkään tiettyyn puuhun. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.