Päivitetty 11 syyskuuta 2026
Onko herkkutattikausi käynnissä juuri nyt? East Riding of Yorkshire, Englanti
Sienikausi juuri nyt, East Riding of Yorkshire, Englanti: herkkutattiennuste on 51 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Tavallinen kausi ajoittuu elokuusta marraskuuhun, ja nyt eletään syyskuussa.
Nousee lämpimien ja kosteiden jaksojen jälkeen, kun maan lämpötila on noin viidentoista asteen tienoilla ja kunnon sade seuraa lämmintä jaksoa. Tyypillinen laukaisija on runsas sade usean lämpimän päivän jälkeen, ja sato ilmestyy noin viikon tai kahden kuluttua.
Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta.
Yksi parhaista ruokasienistä: maku on syvä, pähkinäinen ja umamia täynnä. Erinomainen tuoreena risotossa ja kastikkeissa sekä voissa paistettuna, ja se kuivuu erittäin hyvin, jolloin maku tiivistyy liemiin ja keittoihin.
Sen voi sekoittaa sappitattiin (Tylopilus felleus), jolla on tummempi verkko jalassa, vanhempana vaaleanpunertavat pillit ja voimakkaan kitkerä maku. Vältä kaikkia tatteja, joilla on punaiset tai oranssit pillit tai joiden malto sinertyy voimakkaasti.
East Ridingissä on kolme hyvin erilaista luonnetta: Yorkshire Woldsin aaltoileva liitutasanko syvine kuivine jääkauden laaksoineen, Holdernessin matala ja tasainen rannikkotasanko nopeasti syöpyvine Pohjanmeren jyrkänteineen aina Spurn Pointiin asti sekä lännessä Yorkin laakson alanko. Eteläreunan muodostaa Humberin suisto vuoroveden paljastamine liejurantoineen ja laidunniittyineen. Metsää on melko vähän ja se takertuu enimmäkseen Woldsin jyrkkiin laaksonrinteisiin, joissa pyökki ja saarni liidun päällä, esimerkiksi Millington Woodissa, tuottavat kalkinsuosijoita. Lisäksi on hajanaisia kartanoistutuksia, suojavyöhykkeitä ja havusekalohkoja, ja kosteat pensasaidat, metsäiset laaksonpohjat ja vanhat laitumet ovat luotettavaa sienimaastoa.
Englannin kuivemmalla itäpuolella ja osin Penniinien sadevarjossa East Riding on pohjoisen vähäsateisimpia seutuja, ja sää on melko leutoa ja tuulista Pohjanmereltä. Sienikauden käynnistää nimenomaan rannikolta ja suistosta tuleva syyskuun kosteus. Tämä on avointa viljelysmaata eikä syvää metsää, joten sienestys tarkoittaa metsäisten liitulaaksojen, pensasaitalinjojen ja niittyjen reunojen kiertämistä. Woldsin lannoittamaton nurmi ja vanhat laitumet palkitsevat vahakkaiden ja nurmiherkkusienten etsijän syksyllä, ja Beverleyn ympäristön harvat varttuneet metsät ovat parhaat metsäkohteet.
Usein kysyttyä
Mistä tietää, että herkkutattikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 51 % ja tilanne on hyvällä mallilla (East Riding of Yorkshire, Englanti).
Nouseeko herkkutatti juuri nyt? East Riding of Yorkshire, Englanti
Juuri nyt (syyskuussa) herkkutattiennuste on 51 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Herkkutatti, East Riding of Yorkshire, Englanti
Tällä viikolla ennuste on 51 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa sienijuuressa puiden kanssa, etenkin männyn, kuusen, koivun ja tammen alla hyvin vettä läpäisevällä maalla. Sitä löytyy havu- ja sekametsistä sekä metsänreunoilta ja metsäteiden varsilta. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? East Riding of Yorkshire, Englanti
Herkkutatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja syyskuussa ennuste näyttää tänään 51 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin herkkutatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (East Riding of Yorkshire, Englanti). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.